ร้านยำน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่กี่เดือน ชื่อร้านว่า มาลองแด๊ก Ma’longdag By ครัวมาลอง Ma’long เป็นชื่อที่ดูยั่วยวนเชิญชวนแบบสุดๆ ไม่ลองไม่ได้แล้วค่า…
ยำแซลมอน
สูตร ยำแซลมอน เพิ่มวาซาบิเผ็ดร้อนเข้าไปอีก
อาหารญี่ปุ่นอย่างซาซิมิ ปลาดิบแซลมอนดิบ ต้องเจอความแซ่บในแบบไทย อย่างยำเผ็ดๆ เพิ่มวาซาบิเข้าไปอีก
สูตร ยำแซลมอน เมนูเด็ดแซ่บไม่เบา
ปลาแซลมอนสดๆ เนื้อเด้งๆ ไม่ต้องทำให้สุกก็สามารถกินได้เลย แต่ถ้าหากนำมาทำให้เกิดเมนูแซ่บในแบบไทยกับเมนูยำ