น้ำปลา

ปูม้าสดเนื้อจะหวาน แล้วยิ่งนำมาดองน้ำปลา ยิ่งแซ่บมากกว่าเดิม ผสมกับน้ำยำเผ็ดๆ ที่ราดลงบนตัวปู เพิ่งทวีคูณให้ความอยากกินมากขึ้น

ใครจะคิดว่าแค่ พริกน้ำปลา จะมีสูตรเด็ดกับเขาด้วย นึกถึงเวลาทอดเนื้อกับข้าวสวยร้อนๆ ก็จะนึกถึงน้ำปลาหอมๆ อร่อยๆ คลุกกับข้าว ชื่อว่าพริกน้ำปลาไม่ได้มีแต่ พริกกับน้ำปลาแค่ 2 อย่างเท่านั้น