แน่นอนว่าต้องเตรียมเมนูเด็ดๆ ไว้ต้อนรับแขก กินกันยาวๆ จนถึงข้ามปี แต่เมนูที่เลือกกลายเป็นธรรมเนียมต้องกินกันทุกบ้าน หากขาดไปถือว่าไม่ใช่ปาร์ตี้ปีใหม่
กุ้งเผา
สูตร กุ้งแม่น้ำเผาสะเดาน้ำปลาหวาน รสชาติกลมกล่อม
สะเดามีรสขม แต่กินกับน้ำปลาหวานและกุ้งย่างทำให้รสชาติกลมกล่อม ยิ่งกินยิ่งอร่อย
วิธีทำกุ้งแม่น้ำเผา เคล็ดลับร้านอาหารทะเลดัง
กุ้งแม่น้ำตัวโต เมนูนี้คงไม่มีใครปฏิเสธได้ กับความอร่อยแค่ภาพก็น้ำลายสอ แต่การไปกินที่ร้านแต่ทีราคาสูงเหลือเกิน กินได้ไม่จุใจเหมือนซื้อสดๆ
วิธีเลือกกุ้งหัวไข่ หรือ กุ้งมันแก้ว แม่นอย่างกับตาเห็น
กุ้งก้ามกราม ที่คนส่วนมากนิยมกินกัน เป็นเมนูยอดฮิตในร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างเลยล่ะค่ะ และเราจะลุ้นกันทุกครั้งว่ากุ้งตัวไหนจะมีไข่อยู่บนหัว
รวยกุ้งเผา กุ้งแม่น้ำสดๆ เนื้อหวานๆ มันเยิ้มๆ
สวัสดีชาวตามรอยนักชิมทุกๆท่านเลยจ้า วันนี้เราทีมงานและพี่หม่อมอิ้งก็ดั้งด้นไปถึงอยุธยากันเลยทีเดียว อิอิ เพราะได้ข่าวแว่วๆว่าตอนนี้มีร้านกุ้งเผาน้องใหม่มาแรงยอดฮิตติดอันดับ จะว่าใหม่ก็ไม่เชิง เพราะเปิดมาได้ 13 ปี แล้ว พี่หม่อมอิงค์เล่าว่า ร้านนี้มีชื่อเป็นมงคลว่ารวยกุ้งเผา ตั้งตามชื่อเจ้าของฝ่ายชายคือ “พี่รวย” พื้นเพเป็นคนต.ไม้ตรา อ.บางไทร…