เวลาจะทำหมูสามชั้นทอด ปกติแล้วต้องนำลงไปทอดทั้งชิ้นแล้วนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แต่หากอยากให้กรอบกว่านี้ต้องสไลด์หมูสามชั้นให้บางๆ เสียก่อน
เวลาจะทำหมูสามชั้นทอด ปกติแล้วต้องนำลงไปทอดทั้งชิ้นแล้วนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แต่หากอยากให้กรอบกว่านี้ต้องสไลด์หมูสามชั้นให้บางๆ เสียก่อน