7 ร้านเด็ด รอบองค์พระปฐมเจดีย์ นครปฐม

“ส้มโอหวาน ข้าวสารขาว ลูกสาวงาม ข้าวหลามหวานมัน สนามจันทร์งามล้น พุทธมณฑลคู่ธานี พระปฐมเจดีย์เสียดฟ้า” คำขวัญประจำจังหวัด นครปฐม ถ้าพูดถึงเรื่องเด่นๆ ในจังหวัดนั้นๆ ก็จะถูกมาอยู่ในคำขวัญประจำจังหวัดนั่นแหละค่ะ อย่างจังนครปฐม จังหวัดเล็กๆ ที่อยู่ห่างจากกรุงเทพ 56 กิโลเมตร เมืองแห่งร่องรอยอารยธรรมพุทธศาสนา และอุดมสมบูรณ์ด้วยผลไม้นานาชนิด และขึ้นชื่อเรื่องอาหารอร่อย วันหยุดพักผ่อนย่อนใจแวะเวียนไปไหวขอพรที่องค์พระปฐมเจดีย์ อย่าลืมแวะทานอาหารอร่อยๆ นะคะ

ร้านอาหารรอบองค์พระปฐมเจดีย์ นครปฐม เมืองแห่งสวรรค์ 

ร้านครัวอภิรัตต์

จุดเด่นของที่นี่คือหมูทุบแสนอร่อย ที่ทำจากเนื้อสะโพกนำไปแช่แข็งแล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปบดจนเหนียว พอนำมาลวกน้ำร้อนแล้วรสสัมผัสเหมือนลูกชิ้นที่ไม่มีส่วนผสมของแป้งเลยค่ะ นอกจากนั้นยังมีหมูสามชั้นชุบแป้งทอด ด้วยเครื่องปรุงในการหมักหมูสูตรพิเศษไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นปลา ฮื่ก๊วย เกี๊ยวทอด

พิกัด
ถนนราชดำริห์ ริมคลองเจดีย์บูชา ตราข้ามกับวัดพระงาม
ร้านเปิด 10:00 – 17:00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 0-3425-2550

—————————————

ข้าวหลามแม่ลูกจันทร์

ที่นครปฐมก็เป็นอีกแหล่งหนึ่งที่ขายข้าวหลามอร่อยๆ และร้านนี้ ข้าวหลามแม่ลูกจันทร์ยังใช้วิธีการเผาข้าวหลามในวิธีแบบเดิมโดยเผาด้วยถ่านแลเปลือกไม้ไผ เป็นการเผาด้วยไฟรุมๆ ทำให้ความสุกของข้าวอยู่ในระดับที่พอดีๆ จุดเด่นของร้านแม่ลูกจันทร์คือมีหลายไส้ ตั้งแต่หน้าออริจินัล ข้าวเหนียวดำและข้าวเหนียวขาว และแบบพิเศษคือ ข้าวหลามอัญชันสีฟ้า , ข้าวหลามหน้าสังขยา มีทั้งข้าวเหนียวดำและข้าวเหนียวขาวเช่นกัน และข้าวหลามเบญพรรณ ที่ใส่ ถั่วแดง ชาเขียว ใบเตย แห้วและข้าวบาร์เลย์ และที่พิเศษที่สุดไม่มีใครเหมือนคือ ข้าวหลามบ๊ะจ่าง ที่ประกอบไปด้วยเนื้อหมูติดมัน ไข่แดงเค็ม กุ้งแห้ง เห็ดหอม ถั่วลิสง กระเทียม พริกไทย

พิกัด
หลังสถานีรถไฟนครปฐม และ ร้านทองจินดา 5 ถนนซ้านพระ ข้างพระปฐมเจดีย์
ร้านเปิด 8:00 – 14:00 (หากขายหมดก็จะปิดเลย กรุณาโทรไปสอบถามก่อน)
เบอร์โทรศัพท์ 08-1572- 4262 , 08-9920-5116 , 08-0433-9779

—————————————

ร้านหงษ์หยก

ร้านข้าวหมูแดงเจ้าดังที่นครปฐม ที่เรียกกันติกปากว่าข้าวหมูแดงไข่แข็งนั้นเองค่ะ ทำไมถึงเรียกว่าไข่แข็ง เพราะว่าไข่ร้านนี้จะมีลักษะณะที่แข็งแต่อร่อย เพราะเขาต้มเหมือนไข่พะโล้ แล้วเด็ดตรงที่น้ำซอสสูตรประจำร้านที่ไม่เหมือนใคร ซอสที่นี่จะเป็นสีน้ำตาลผสมเมล็ดงาด้วย ราดบนเนื้อหมูแดงและหมูกรอบ

พิกัด
ตั้งอยู่บริเวณริมคลองซอย 1 ตรงข้ามกับอำเภอเมืองเก่า
เปิดทุกวัน 8:00-15:00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 034-212-261

—————————————

วุ้นคุณอุ๊

ต้นตำรับจากวุ้นคุณอุ๊ชื่อดัง ต้นตออยู่ที่นครปฐมนี้เองค่ะ สร้างชื่อเสียงและคงความอร่อยมาหลายสิบปี จนปรับปรุงพัฒนะให้มีหลากหลายรสชาติจนถึงทุกวันนี้ ไม่ว่าจะเป็นรวดลาย สีสีสดใส รสชาติที่แปลกใหม่ เช่น วุ้นมะพร้าวใสไม่ใส่กะทิ วุ้นกะทิ วุ้นกาแฟ วุ้นใบเตย วุ้นสังขยา วุ้นขนุน เป็นรูปหัวใจ รูปเป็ด ต่างๆ

สาขาที่ 1 ถ.เทศา ซอย 4 ตรงข้ามศาลจังหวัดนครปฐม
สาขาที่ 2 ถ.เทศา ซอย 6 ตรงข้ามสาธารณสุขจังหวัดนครปฐม
สาขาที่ 3 ถนนเพชรเกษม ก่อนวัดศรีษะทอง ติดปั๊มบางจาก
สาขาที่ 4 เยื้องห้างสรรพสินค้าตั้งฮั่วเส็ง ธนบุรี ติดถนนสิรินธร

เวลาเปิด 7.30 – 20.30 น.

สาขาที่ 1 โทรศัพท์ : 034-257348
สาขาที่ 2 โทรศัพท์ : 034-241560
สาขาที่ 4 โทรศัพท์ : 02-8811760

—————————————

ร้านหมูย่างผู้ใหญ่มุ่ย

หมูย่างเนื้อนุ่มหนังกรอบ ที่ผ่านการย่างจากเตาที่มีทรงสูง ไฟด้านล่าง ซึ่งต้องเผาจากไม้โกงกางหรือไม้สนทะเล เผาจนไม้มอดถึงจะนำหมูลงไปย่างได้ ใช้เวลาย่าง 3 ชั่วโมง ถึงจะได้หนังที่กรอบ นอกจากนี้ยังมีต้มซุปเปอร์แซ่บซดให้คร่องคอ เห็นวิธีทำที่ใส่ใจพิถีพิถันขนาดนี้ต้องไปลองดูสักครั้ง

บริเวณตลาดล่างหน้า ซอย 7 ทางไปองค์พระปฐมเจดีย์
ทุกวัน 07.30 -15.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 034-305-926 ,034-289-790 ,081-942-6792 ,081-763-5785

—————————————

ร้านติ๊กโภชนา 

ที่ตลาดนครชัยศรีในตัวเมืองใกล้กับริมน้ำ ร้านเก่าแก่ที่สืบทอดมาถึงรุ่นลูกรุ่นหลาน ยังคงเป้นร้านอร่อยที่อยู่คู่กับนครปฐม เมนูที่นี่มีมากมายหลายอย่างเช่น ปลาช่อนแช่น้ำปลาทอด ห่อหมกปลาช่อน กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมพริกไทย ต้มยำกุ้ง ไข่เจียวหมูสับ และลูกชิ้นปลาฉลาดผัดเผ็ด ผัดผักกาดขาวใส่ก้ามกุ้ง เป็นต้น แต่เมนูที่คนเรียกร้องและต้องสั่งกันทุกคนคือ ไข่เจียวหมูสับ เมนูที่ธรรมดาแต่ดูไม่ธรรมดา โดยวิธีการทอดของเขาจะทอดให้ฟู หนานุ่ม และที่ไม่เหมือนใครคือใส่กระเทียมดอง

ตลาดนครชัยศรี(ท่านา)
10.00 – 17.00 น.อังคาร – อาทิตย์  หยุด จันทร์
เบอร์โทรศัพท์ 034-331-753 ,034-333-576

—————————————

ร้าน กุ้งอบภูเขาไฟ

ร้านเด็ดที่คนพูดถึงกันบ่อยๆ กับเมนูกุ้งอบภูเขาไฟเหมือนกับชื่อร้าน ร้านอยู่ตรงข้าม โรงพยาบาลสนามจันทร์ ร้านนี้ถือเป็นไฮไลท์ของจังหวัดนครปฐม และยังมีเมนูซีฟู้ดมากมายหลายอย่างให้เลือกสั่ง อย่างเช่นหอยนางรมสดๆ ปูนิ่มทอดกระเทียม หอยแครงลวก จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเหาะ

พิกัด อยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลสนามจันทร์) ถ.เพชรเกษม ต.สนามจันทร์
ทุกวัน : 10:00 – 22:00
เบอร์โทรศัพท์  034-255-041, 034-241-109

ร้านอาหารในจังหวัดเล็กๆ อย่างนครปฐม ยังมีร้านอาหารอีกเยอะ ร้านอาหารเด็ดๆ ของสดๆ เยอะแยะมากมาย ซึ่งเป็นจังหวัดที่อุดมสมบูรณ์ในเรื่องของอาหารการกินเป็นอย่างมาก ใครที่วันหยุดอยากพาครอบครัวมาเที่ยวและหาอะไรกินอร่อยๆ แนะนำจังหวัดนครปฐมเลยค่ะ

*หมายเหตุ รวมร้านอาหารแนะนำในจังหวัด นครปฐมแค่บางส่วนเท่านั้น ยังมีร้านเด็ดอีกหลายร้านค่ะ ^^

เรียบเรียงโดย Food MThai

ร้านเด็ดจาก อิ๊งค์ eat all around