น้ำมะระปั่น น้ำไข่กบ ประเทศไต้หวัน เครื่องดื่ม

เข้าคิวยาวมาก “น้ำมะระปั่น – น้ำไข่กบ” เครื่องดื่มแปลกๆ ที่ได้รับความนิยมของไต้หวัน

Home / แนะนำความอร่อย / เข้าคิวยาวมาก “น้ำมะระปั่น – น้ำไข่กบ” เครื่องดื่มแปลกๆ ที่ได้รับความนิยมของไต้หวัน

ไต้หวันเป็นต้นหรับชาไข่มุก และมีร้านขายชาไข่มุกเยอะไม่แพ้ที่ไหนจริงๆ แถมชาก็มีรสชาติให้เลือกแตกต่างกันไป แต่ที่แปลกสุดและดูจะได้รับความนิยมอย่างมากไม่แพ้กัน ก็คงเป็น “น้ำมะระปั่น” อย่างที่เรารู้ๆ กันว่ามันขมขนาดไหน และ “น้ำไข่กบ” ที่ฟังชื่อก็ขนลุกซะแล้ว แต่ทำไมคนไต้หวันถึงนำมาเป็นเครื่องดื่ม และมีคนซื้อเยอะจนต่อคิวยาวขนาดนี้ละเนี่ย รสชาติจะเป็นอย่างไรต้องติดตาม

%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%a3%e0%b8%b0-1

น้ำมะระไต้หวันของเขา ผลของมันมีสีขาวอวบจริงๆ ไม่เหมือนบ้านเรา เป็นผักสมุนไพรที่นำมาปั่นเป็นน้ำเพือสุขภาพ โดยก่อนจะนำมาปั่นนั้น จะต้องแช่เย็นจัดๆ ก่อน หากร้านไหนแช่ไม่เย็นพอมันจะขม ส่วนรสชาติแรกๆ ก็หวานดี ชื่นใจเพราะมีน้ำผึ้งผสมอยู่ด้วย แต่พอกลืนลงคอเท่านั้น โอ๊ย! หากคนไม่ชอบก็ขมทั้งปากไปตามระเบียบอยู่ดี หรือถ้าใครคิดว่าดื่มเพื่อสุขภาพปนเสียดายไม่กล้าทิ้งก็ทานจนหมดกันไป ซึ่งร้านนำมะระนี้ ก็มีขายหลายร้านมากๆ แต่ละร้านรสชาติอาจจะต่างกันไป ขมมากขมน้อย ซึ่งสามารถหากินได้ทั้วไปตามย่าน ximen ราคาประมาณ 70 TWD

%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%a3%e0%b8%b0-2
น้ำมะระ

%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%a3%e0%b8%b0-3

ต่อด้วย “น้ำไข่กบ” หรือเรียกว่า Wow Frog Egg  อีกหนึ่งเครื่องดื่มที่หาทานได้ง่ายมากๆ ในไต้หวัน ตลาดกลางคืนทั่วไปย่าน Ximending  เป็นเจลลี่ หรือคล้ายๆ ชามะนาวใส่เนื้อวุ้น นั้นเอง หรือจะเลือกใส่กับไข่มุกเม็ดเล็ก ๆ, ถั่วเขียว ก็ยังได้ ทำให้ดูคล้ายๆ ไข่กบ รสชาติถือว่าโอเค ผ่าน! นับเป็นเครื่องดื่มอีกหนึ่งอย่างที่ฮิตไม่แพ้ชาไข่มุก ราคาประมาณ 40 TWD ถ้าใครไปไต้หวันห้ามพลาดนะคะ

%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b8%81%e0%b8%9a-1
น้ำไข่กบ
%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b8%81%e0%b8%9a-2
น้ำไข่กบ

ข้อมูลและภาพ Food.mthai.com

ขออนุญาตใช้เนื้อหา