Chic เมนู : วิธีทำ ปีกไก่อบซอส

Chic เมนู : วิธีทำ ปีกไก่อบซอส

Chic เมนู วันนี้เชื่อว่า เมนูวันนี้คงเป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน นั่นก็คือ ปีกไก่อบซอส ที่เป็นทั้งอาหารทานเล่น หรือ ทานเป็นกับข้าวก็อิ่มเลยทีเดียว งั้นเราตามไปดูกันเลยดีกว่าว่า เมนูนี้วิธีทำอย่างไร

Chic เมนู : วิธีทำ ปีกไก่อบซอส

ส่วนประกอบ : วิธีทำ ปีกไก่อบซอส

1.  ปีกกลางไก่ หรือน่องไก่ 6-10 ชิ้น
2.  ซอสมะเขือเทศ
3.  ซอสพริก
4.  พริกไทยป่น
5.  เกลือป่น
6.  น้ำตาลทราย
7.  ใบออริกาโน่

วิธีทำ ปีกไก่อบซอส

1. ล้างปีกไก่ให้สะอาด ใช้ส้อมเจาะรูปีกไก่ให้ทั่วชิ้น เตรียมไว้
2. ผสมซอสมะเขือเทศกับซอสพริก พริกไทยป่น เกลือป่น น้ำตาลทราย และใบออริกาโน่ คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ชิมรสตามชอบ
3. นำปีกไก่ที่เตรียมไว้ลงคลุกกับส่วนผสมซอสให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 10 นาที
4. นำไก่วางเรียงบนจานกระเบื้อง นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสูงสุด นานประมาณ 8-10 นาที (แล้วแต่กำลังไฟของแต่ละเครื่อง) จนไก่สุกทั่ว จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ขอขอบคุณ LG ที่สนับสนุนไมโครเวฟในการทำอาหารครั้งนี้นะคะ