MThai
Video
Seeme
กุ้งทอดกระเทียมเป็นเมนูโปรดสำหรับเด็กๆ ซึ่งกุ้งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี และมีความหมายมงคล หมายถึงอำนาจวาสนา และยศตำแหน่ง
ตรุษจีน
5 เมนู สูตรขนมไหว้เจ้าในวันตรุษจีน มีแต่ เฮง เฮง เฮง
มื่อถึง วันตรุษจีน ต้องเตรียมข้าวของสำหรับไหว้เจ้าไหว้บรรพบุรษ เป็นเทศกาลที่คนจีนจะได้พบปะกับครอบครัวพร้อมหน้าพร้อมตา และเพื่อความเป็นสิริมงคล ต้องเตรียมอาหารที่ไหว้เจ้า
หนีห่าวเปา ซาลาเปาหมูน้อย ต้อนรับตรุษจีน
หนีห่าวเปา ซาลาเปาหมูน้อย ซาลาเปาไส้หมูหน้าตาน่ารัก ที่คุณแม่และคุณลูกช่วยกันปั้นกันอย่างสนุกสนาน เมนูไม่ยาก ลองไปทำกันดูคะ
บอกต่อสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด
ไก่ต้มน้ำปลารสเด็ด กินเปล่าก็อร่อย หรือกินกับข้าวสวยหรือข้าวมันร้อนๆ ก็ได้ เมนูที่ฮิตมากๆ เมื่อบ้านไหนที่เพิ่งไหว้เจ้าที่ด้วยไก่ต้ม แต่เมื่อไหว้เสร็จแล้วก็ไม่รู้ว่าจะนำมาทำอะไร
เปลี่ยนลุคขนมเข่งให้ดูแพงกับ 5 สูตรแปลงร่างขนมเข่งจากวันตรุษจีน
นำมาขนมเข่งมาปรับเปลี่ยนเป็นเมนูอื่น ให้ดูน่ากินกว่าเดิม นอกจากหมดปัญหาเรื่องของเหลือแล้ว ยังได้เมนูใหม่ที่น่ากินขึ้นมาอีกหลายเมนู
สูตร ขนมเข่ง หน้าฟักทองและมะพร้าวอ่อน เหนียวนุ่มสุดๆ
ใกล้ตรุษจีนแล้วแม่จ้า มาทำขนมไหว้เจ้ากันดีกว่ากับ ขนมเข่ง เหนียวนุ่มเพิ่งอบเสร็จใหม่ มากับความหอมของฟักทองและมะพร้าวอ่อน
วิธีทำ ขนมเทียนไส้หวาน เตรียมไหว้บรรพบุรุษในวันตรุษจีนนี้
ขนมเทียน เป็นขนมที่นิยมใช้ในงานบุญ โดยเฉพาะการไหว้บรรพบุรุษช่วงวันตรุษจีน ซึ่งมีมากมายหลายไส้ ไม่ว่าจะเป็นเค็ม ไส้หวาน
เคล็ดลับการต้มไก่ไหว้เจ้า ให้หนังสวยไม่หลุดล่อน
โดยเฉพาะ ไก่ต้มไหว้เจ้า ต้องเป็นไก่ที่มีหนังสวย เต่งตึง หนังไม่หลุดล่อน อยากได้ไก่ต้มสวยๆ เอาไว้ไหว้เจ้าเพื่อเป็นศิริมงคล
เฉลิมฉลองตรุษจีนกับ 8 เมนูเสริมมงคลชีวิต ที่ “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน”
ฮ่องกงฟิชเชอร์แมน ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนนี้ ด้วย 8 เมนูเสริมมงคลระดับตำนาน รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟฮ่องกง เชฟชาน ยิ้ว แลม เชฟใหญ่ผู้มากด้วยประสบการณ์อยู่ในวงการอาหารจีนกว่า 40 ปี