สูตร แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว ไข่ปลาใสๆ กับน้ำแกงเข้มข้น

สูตร แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว ไข่ปลาใสๆ กับน้ำแกงเข้มข้น

แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว หรือ แกงส้มไข่ปลาริวกิว แกงส้มที่เพิ่มเครื่องทำต้มยำเพื่อตัดคาวของไข่ปลา และที่เด่นไม่น้อยกว่าไข่ปลาในเมนูนี้คือหน่อไม้ดองเปรี้ยว