ก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นอุด้ง ตัวน้ำซุปไม่เหมือนที่อื่นเพราะเขาคั่วพริกเอง ได้รสชาติกลมกล่อม จัดจ้านและหอมพริกมากๆ เนื้อที่ใช้ก็เป็นเนื้อคัดพิเศษ เป็นเนื้อไทยเฟรนซ์
ก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นอุด้ง ตัวน้ำซุปไม่เหมือนที่อื่นเพราะเขาคั่วพริกเอง ได้รสชาติกลมกล่อม จัดจ้านและหอมพริกมากๆ เนื้อที่ใช้ก็เป็นเนื้อคัดพิเศษ เป็นเนื้อไทยเฟรนซ์