Indy Seabar Pub & Restaurant

ตามรอยนักชิมวันนี้พาเพื่อนๆ ไปเปิดหูเปิดตากับร้านน้องใหม่มาแรงแซงทางโค้งแนว Pub & Restaurant ที่มาพร้อมกับความหรูหราใหญ่โตกับบรรยากาศรีสอร์ทริมน้ำสุดฮิพและบรรยากาศท่าเรือติดชายทะเลกึ่งย้อนยุครายล้อมไปด้วยสายน้ำ ต้นไม้ บนพื้นที่ขนาด 5 ไร่เลยทีเดียว เรียกว่าใหญ่ที่สุดบนถนนแจ้งวัฒนะแห่งนี้ มีนามเก๋ๆ ว่า “Indy Seabar” ซึ่งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลซ่อนตัวอยู่ในทางเข้าหมู่บ้าน Bevery Hills นี่เองครับ…ตามไปชมพร้อมๆ กันเลย

ทันทีที่เข้าไป….ถึงกับต้อง ตะลึง! ยังกับหลุดไปอีกโลกเลยจริงๆ เพราะว่าทั้งตัวร้าน บรรยากาศ อาหาร ทุกอย่างเกินกว่าที่ผมจินตนาการไว้มากมาย งานนี้ต้องใช้คำว่า อลังการ ถึงจะถูกนะเนี่ย

ลานยกระดับตกแต่งด้วยโซฟาสีครีมตัดกับหมอนสีแดงสุดหรูให้ความรู้สึกถึงความเป็นคนพิเศษแบบส่วนตัว

Indy seabar เดิมทีเกิดมาจากร้าน Indy treesbar แต่คอนเซ็ปต์ของร้านต่างกันตรงที่ตัวบรรยากาศซึ่งที่ Indy seabar จะเน้นที่บรรยากาศซึ่งตกแต่งไปในสไตล์รีสอร์ทริมน้ำสุดฮิพที่สามารถรองรับได้1000คน เพื่อจำลองบรรยากาศท่าเรือริมทะเลใหญ่ที่สุดบนถนนแจ้งวัฒนะแห่งนี้

ทุกที่นั่งภายในร้านสามารถที่จะมองเห็นวิวทิวทัศน์ของตัวร้านเองได้แบบครบทุกซอกทุกมุมเลยทีเดียวครับ
แถมด้วยโซนคาราโอเกะแบบ 10 ห้อง 10 สไตล์ ให้เลือกสรรตามใจชอบได้อีกด้วย

ส่วนมุมพิเศษที่ไม่ควรพลาด ก็คือ บาร์ค็อกเทลบนเรือจำลองตกแต่งด้วยเก้าอี้เก๋ๆ นั่งรับลมเย็นสบายแบบชิลๆ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรดาค็อกเทลนานาชาติมากมาย

เมนูแนะนำยอดฮิต

เริ่มต้นกันด้วยเมนูอลังการที่มีชื่อแปลกติดหูกับ ปลาสองใจ (ราคา 200 บาท) ที่สามารถลิ้มรสชาติของปลาได้ถึง2 แบบภายในจานเดียวกัน อยากจะเปรี้ยวจี๊ดสะใจ (ฝั่งซ้าย) หรือ อยากจะหวานกลมกล่อม (ฝั่งขวา) ก็ได้ทั้งนั้นจ้าตักเอาๆ

และจานเด็ดลำดับที่สองมีชื่อว่า เนื้อย่าง Sirloin จิ้มแจ่ว(ราคา 250)? ตัวเนื้อเหนียวนุ่มเข้ากันกับรสชาติของน้ำจิ้มแจ่วที่ออกเปรี้ยวเผ็ดมันแซ่บลิ้นเป็นอย่างดี เสิร์ฟเคียงพร้อมด้วยส้มตำปูม้ารสชาติจัดจ้าน

อีกเมนูที่ไม่ควรพลาดมีชื่อเก๋ๆ น่ารักๆ ว่าไก่ชกมวย (ราคา 120 บาท) ที่มีลักษณะคล้ายนวมนักมวย กรอบนอกนุ่มในเนื้อแน่นเต็มคำเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวาน เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี