หอยแมลงภู่อบเนย เมนูสุดฟินที่ใครก็ทำได้

หอยแมลงภู่อบเนย เมนูง่ายๆ แต่ไปทานที่ร้านอาหารมีราคาที่แพง เพราะชื่อหอยเป็นชื่อหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เลยทำให้อัพเกรดราคาจานนี้ได้ แต่ถ้ารู้แหล่งซื้อมาทำเอง คงจะประหยัดไปเยอะ และได้กินหลายตัวด้วย เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

• หอยแมลงภู่
• เนย
• เกลือป่น
• กระเทียมสับ
• ต้นหอมซอย
• พริกไทยป่น

วิธีทำ

1. นำหอยแมลงภู่จัดเรียงใส่จาน แล้วนำไปอบให้หอยพอสุก แล้วนำแกะเปลือกออกหนึ่งข้าง
2. นำหอยที่อบแล้วจัดเรียงใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วยเกลือป่นเล็กน้อยและพริกไทยป่นนิดหน่อย
3. ใส่เนยลงไปบนหอยแล้วนำไปอบด้วยไฟกลางประมาณ 3 นาที แล้วนำมาโดยด้วยต้นหอม

สูตร หอยแมลงภู่อบเนย ไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมคะ ใครอยากจะเปลี่ยนแปลงสูตรหรือเพิ่มเติมส่วนผสมได้ตามใจชอบเลย อย่างเช่นชีส เพิ่มลูกเล่นให้น่าทานมากยิ่งขึ้น

คลิกอ่าน หนังสือ – อบอบ ครบเครื่องเรื่องอร่อย