แกงกรุหม่า

      เห็นชื่อเมนูอาหารของ ‘จานโปรด’สัปดาห์นี้แล้ว อย่าเพิ่งตกใจ เพราะเมนูอาหารในสัปดาห์นี้ ขอเริ่มต้นปีแบบใหม่กันด้วยอาหารมุสลิมที่ชื่อว่า ‘แกงกรุหม่า'(กะ-รุ-หม่า) เป็นแกงที่มีกลิ่นเครื่องเทศที่หอมเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งคนที่หลงใหลในกลิ่นของเครื่องเทศแล้ว อาหารจานนี้น่าจะเป็นจานโปรดของคุณได้ไม่ยาก ไม่อยากให้งงกันนาน เอาเป็นว่า เราไปเตรียมเครื่องปรุง…