วิธีลดความคาวของตับหมู

วิธีลดความคาวของตับหมู

เราได้แจกสูตรวิธีการทำโจ๊กกันไปแล้ว วัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในเมนูโจ๊กก็คือตับลวกนั่นเอง ตับหมูเป็นอะไรที่คาวหากไม่ผ่านวิธีการทำที่ถูกต้องเมนูตับในจานนั้นหมดความอร่อยไปทันที