ข้าวตอกไข่

แต่สำหรับคนญี่ปุ่นแล้ว การตอกไข่ดิบ ลงไปบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารที่อร่อยสุดยอดในยามหิว เมนูนี้เรียกว่า Tamago Kake Gohan