ไข่เจียวผักหวาน เปลี่ยนจากไข่เจียวธรรมดาให้ฟินมากกว่าเดิม
ไข่เจียว เป็นเมนูที่ไม่เคยเบื่อ เรียกได้ว่า เป็นเมนูที่พิเศษกว่าเมนูไหนๆ เพราะเราจะโยนอะไรลงไปผสมก็ได้ตามใจนึก ดูเหมือนมาจะธรรมดา แต่กินแล้วอิ่มอยู่ท้อง กินกับอะไรก็อร่อย วันนี้เรามาทำไข่เจียวใส่ผักหวาน เตรียมสน้ำพริกไว้รอได้เลยค่ะ
ไข่เจียวผักหวาน เปลี่ยนจากไข่เจียวธรรมดาให้ฟินมากกว่าเดิม
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับ 200 กรัม
- ผักหวาน 150 กรัม
วิธีทำ ไข่เจียวผักหวาน
- ตีไข่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่หมูสับและผักหวาน
- จากนั้นก็ตีให้เข้ากันอีกครั้ง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน
- เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ทอดกลับกัน
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
บทความที่เกี่ยวข้อง
- ทอดไข่เจียวให้ฟู แบบฉบับที่ง่ายขึ้นไปอีก
- สูตร ไข่เจียวปู งานก๊อปไม่เหมือนแต่อร่อย 100%
- วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}