เมนูที่เราชอบกิน ถ้าได้หัดทำกินเองบ้างก็คงจะดีกับ กะเพราหมูสับ เป็นเมนูที่กินประจำทุกๆ วันหลายคนยังไม่เคยลองทำกินเอง รับรองว่าง่ายมาก ไม่ยากอย่างที่คิด
ส่วนผสม
วิธีทำ
1. เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับและพริกตามชอบ ผัดจนมีกลิ่นฉุน
2. ใส่หมูบดลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย และซีอิ๊วดำ ผัดจนเข้ากัน
3. ใส่ใบกะเพราลงไปผัด ผัดจนใบกะเพราะสลด แล้วตักราดข้าวหรือใส่จานเป็นกับ
เมนูกะเพราหมูสับในราคา 29 บาท
เป็นราคาที่เฉลี่ยต่อการใช้ 1 ครั้ง ส่วนของที่ซื้อมาใช้แล้วเหลือก้ทำกับมื้ออื่นๆ ได้อีก ซื้อครั้งเดียวทำผัดกะเพราได้หลายจาน
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย