เมนู พาสต้าเขียวหวานไก่ หอมกระทิได้รสชาติ
ทาง ?food.mthai ได้นำเมนูอาหาร มาให้สมาชิกดูและสูตรอาหาร วิธีการทำ เมนูต่างๆ เพื่อที่จะทำ พาสต้าเขียวหวานไก่ ที่แสนอร่อยด้วยฝีมือคุณเอง เพื่อให้ได้ลิ้มรสของ? พาสต้าเขียวหวานไก่ ให้อร่อย อย่างที่คุณต้องการ แสดงฝีมือในการทำอาหารว่าคุณมีฝีมือขนาดไหน ลองทำให้ทางบ้านทาน จะรสชาติเป็นเช่นไร ไปลองทำดูกันเลยครับว่า
(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- พาสต้าต้มสุก?????????????? 300? กรัม
- เนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก?? 300? กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน?????????? 2? ช้อนโต๊ะ
- กะทิ???????????????????????????? 1-2? ช้อนโต๊ะ
- มะเขือพวง??????????????????? 1-4? ถ้วย
- ใบมะกรูดฉีก???????????????????? 2? ใบ
- ใบโหระพา???????????????????? 1-4? ถ้วย
- พริกชี้ฟ้าแดงและเหลืองหั่นแฉลบ? อย่างละ? 1? เม็ด
- น้ำปลา????????????????????? 1? 1-2? ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ???????????????????????? 1? ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช?????????????????????????? 2? ช้อนโต๊ะ
(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)
วิธีทำ
- ผัดพริกแกงเขียวหวานกับน้ำมันด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
- ใส่เนื้อไก่ลงผัดจนสุก? เติมกะทิแล้วตั้งไฟให้เดือด
- ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ? ใส่พาสต้าลงผัดพอเข้ากัน
- ใส่มะเขือพวง? ใบมะกรูด? ใบโหระพา? (แบ่งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง) และพริกชี้ฟ้าลงผัดพอเข้ากัน
- ตักใส่จาน? ตกแต่งด้วยใบโหระพา? เสิร์ฟได้ทันที
(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)
เคล็ดลับความอร่อย
ใช้เนื้อปลา กุ้ง? หรือลูกชิ้นปลากรายแทนเนื้อไก่ไดตามชอบ
?เมนู ?พาสต้าเขียวหวานไก่? แสนอร่อยจาก
หนังสือในเครือ อมรินทร์
?อาหารไทยประยุคต์?
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}