เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส อาหารว่างทานง่ายและอิ่มท้อง
เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส
อาหารว่างที่ทำง่าย ทานอร่อย อย่าง เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส?เมนูในวันนี้ ต่อให้คุณไม่ชอบทำอาหาร เบื่อกับความยุ่งยาก ของการเตรียมเครื่องปรุ่งทั้งหลายเยอะแยะล่ะก็?ลองหันมาลองทำอะไรง่ายๆ แล้วมีเครื่องปรุงที่ไม่เยอะมาก อย่าง เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส นี้ดูนะคะ แต่ขั้นตอนการห่อนั้นอาจจะยุ่งยากกันซะหน่อยนะ แต่ถึงแม้จะยุ่งยากไปซะนิด แต่ก็สนุกนะคะ?และขอแนะนำค่ะ?เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส นี้จะทานให้อร่อย ต้องทานคู่กับ มายองเนสและซอสมะเขือเทศ?จะเข้ากันดีมากกว่าน้ำจิ้มไก่สูตรไทยเรา หรือน้ำจิ้มบ๊วย ที่ใช้ทานคู่กับ เปาะเปี๊ยะธรรมด๊าธรรมดาเป็นแน่ค่ะ
ส่วนผสม เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส?
1. ?แฮมแผ่น
2. ?แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ?ขนาดกลาง หรือใหญ่
3. ?ชีสแผ่น (ชีส 1 แผ่น สามารถแบ่งได้เป็น 3 ชิ้น)
4. ไข่แดง (ไว้ทาปิดเปาะเปี๊ยะค่ะ)
5. ?น้ำมัน (ไว้สำหรับทอด)
วิธีการทำ เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส
1. ?แบ่งชีสและแฮม 1 แผ่น ให้ได้ เป็น 3 ส่วน
2. ?นำแฮม และชีส (ที่ทำการแบ่งไว้แล้ว) มาวางบนแผ่นห่อเปาะเปี๊ยะ ที่หัวมุมของแผ่นแป้ง โดยใช้ 1 ชิ้นต่อ 1 แผ่น
3. ?ทำการห่อไส้เปาะเปี๊ยะ โดยผับมุมด้านล่างของไส้ ขึ้นมา และม้วนขึ้นไป ประมาณครึ่งแผ่นแป้ง แล้วทำการผับ มุมด้านข้าง เข้ามาที่ตรงกลางแป้ง และนำไข่แดง ทาที่มุมได้บน ทำการม้วนไปจนสุด
เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอนในการห่อ เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส แล้วค่ะ
4. นำเปาะเปี๊ยะที่ห่อเสร็จแล้ว นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนแล้ว โดยใช้ไฟปานกลาง ทอดพอแป้งเปลี่ยนเป็นเหลืองทอง ก็นำขึ้นจากเตาได้เลยค่ะ
เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ กับ?เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส?ของเราที่มีสีเหลืองทองสวยงามสุดแสนจะน่าทาน เพียงแค่นำใส่จาน และตามด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส ใส่ในถ้วยเล็กๆ น่ารักๆ จัดวางคู่กัน เพียงเท่านี้ก็ได้เวลาลิ้มลองความอร่องของฝีมือการทำอาหารด้วยตัวเราเองแล้ว ^^
Credit 😕kruaklaibaan.com?by CAN