เมนูนี้เอาใจคนคอเบียร์ ต้มแซ่บเครื่องใน ซดน้ำแซ่บๆ ไปพร้อมๆ กับรินเบียร์ เย็นวันศุกร์แบบนี้ห้ามพลาดอย่างแน่นอน
ส่วนผสม
วิธีทำ ต้มแซ่บเครื่องใน
1. ต้มน้ำแล้วใส่เครื่องต้มยำลงไป ตามด้วยหอมแดง เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ใส่เครื่องเนื้อลงไป รอจนเครื่องในสุก
2. ปรงุรสด้วยน้ำปลา พริกขี้หนู พริกป่น และข้าวคั่ว จากนั้นก็คนให้เข้ากัน
3. ปิดไฟแล้วเติมน้ำมะนาว โรยผักชีฝรั่งเล็กน้อย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กับแกล้ม