วิธีทำ คอร์นด็อก ของกินเล่นสไตล์อเมริกัน

monkeytan
4 years ago

คอร์นด็อก เมนูสตรีทฟู้ดของประเทศอเมริกา แต่ก็เห็นกันบ่อยๆ ตามร้านไส้กรอกทอดบ้านเรา ตอนเด็กจะกินบ่อย เพราะแป้งที่เคลือบมีรสชาติหวานกินง่าย บวกกับไส้กรอกของชอบของเด็ก แต่ใครจะรู้ว่าทำง่ายขนาดนี้ ตอนนี้โตแล้วทำกินเองไปเลยค่ะ

วิธีทำ คอร์นด็อก ของกินเล่นสไตล์อเมริกัน

ส่วนผสม

• แป้งเค้ก 1/2 ถ้วย
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• นมสด 1/2 ถ้วย
• ฮอทดอก (ชิ้นใหญ่) 2 ชิ้น

วิธีทำ

1. ผสมแป้งเค้กกับแป้งสาลี ใส่น้ำตาลทราย ผงฟูลง และนมสดลงไป ตอกไข่ไก่แล้วตีให้เข้ากัน

2. นำไส้กรอกเสียบไม้ จากนั้นก็นำไปชุบกับแป้งให้หนาๆ

3. ตั้งหม้อแล้วใส่น้ำมันให้ท่วม จากนั้นก็นำคอร์นด็อกลงไปทอดจนสุกเหลือง

เมนู คอร์นด็อก 32.9 บาท

• ฮอตดอก 10 บาท
• แป้ง 8.6 บาท
• ไข่ไก่ 5 บาท
• ส่วนผสมต่างๆ  9.3 บาท

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย

Categories: สูตรอาหาร
Tags: กินหลักหน่วย, คอร์นด็อก, ไส้กรอก

ข่าวที่เกี่ยวข้อง