วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย
เคยเป็นกันมั้ยคะ ตอนหิวมากๆ จะนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี ส่วนใหญ่ตอนหิวก็จะนึกถึงแต่มาม่าหรือไข่เจียว วันนี้ไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งแล้วค่ะ นำมาผสมกันแล้วทอดลงไปเลย แค่นี้ก็หมดปัญหา
วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ ฟอง
- หมูบด 50 กรัม
- ผงปรุงรสมาม่ารสต้มยำ
- น้ำพริกเผา 1 ซอง
- แครอทหั่นเต๋า ตามชอบ
- ต้นหอมซอย 1 ต้น
- พริกแดง ตามชอบ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกแล้ว 1 ซอง
วิธีทำ
- ตีไข่ไก่ใส่ลงไปในชามผสม ตามด้วยหมูบก แครอทหั่นเต๋า พริกแดง และต้นหอมซอย
- ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่ซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้มา เลือกเป็นรสต้มยำ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกมาแล้วใส่ลงไปตีกับไข่ คลุกให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เทไข่ใส่ลงไปทอดให้สุกทั้งสองด้าน
- เสร็จแล้วใส่จานเสิร์ฟทันที
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}