สูตร สปาเก็ตตี้ผัดพริกเผา อร่อยทุกเส้น
เมื่ออยากลองทำอาหารฝรั่งแต่วัตถุดิบในครัวเรามีแต่ไทยๆ เมื่อมีแค่เส้นสปาเก็ตตี้ก็สามารถเกิดเป็นเมนูใหม่ๆ ได้ย่างสร้างสรรค์ อยากใส่อะไรใส่ไปเลย ความอร่อยก็เกิดขึ้นเอง วันนี้จะมานำเสนอสูตร สปาเก็ตตี้ผัดพริกเผา ใส่ไส้กรอก จะน่ารับประทานแค่ไหนไปดูกันเลย
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ไส้กรอก ตามชอบ
- เส้นสปาเก็ตตี้ 400 กรัม
- พริกหวาน ตามชอบ
- ใบโหระพา ตามชอบ
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะตามด้วยกระเทียมสับ พริกสับและน้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ไส้กรอก ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี
- ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกแล้วลงไปผัด ผัดให้น้ำซอสเคลือบเส้นสปาเก็ตตี้ ตามด้วยพริกหวานและใบโหระพาเพื่อให้ดูมีสีสัน เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}