สูตรผัดถั่วงอกเต้าหู้ ที่มากไปด้วยประโยชน์และสารอาหาร
เพื่อสุขภาพกันสักมื้อกับเมนูผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้ เป็นเมนูผัดผักที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม รสหวานทานง่าย แถมยังอุดมไปประโยชนืมากมาย แถมกินแล้วไม่อ้วนอีกด้วย
สูตรผัดถั่วงอกเต้าหู้
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำสต๊อกไก่ 1/4 ถ้วย
- ถั่วงอก 200 กรัม
- เต้าหู้เหลือง (ทอด) 1/2 ก้อน
- ต้นหอม
วิธีทำ
- นำน้ำมันใส่กระทะผัดด้วยกระเทียมสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย และน้ำสต๊อกไก่ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ใส่ถั่วงอกลงไป ตามด้วยเต้าหู้เหลือง ผัดให้จนถั่วงอกสุก แล้วใส่ต้นหอมลงไปผัดเป็นอย่างสุด เสร็จแล้วตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}