สูตร น้ำพริกสละ เปรี้ยวหวานลงตัว

koi_la_zy

7 years ago

สูตร น้ำพริกสละ

น้ำพริกสละ เป็นความอร่อยที่ลงตัว จะได้รสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ด และหอมอย่างลงตัวแบบไม่น่าเชื่อ และส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยาก สามารถทำเองได้ง่ายๆ

ส่วนผสม

วิธีทำ

ปอกเปลือกหอมแดง กระเทียม และลอกเปลือกพริกชี้ฟ้าออก พักไว้
โขลกหอมแดง กระเทียม และพริกชี้ฟ้าพอหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว คนพอเข้ากัน
ใส่เนื้อสละ ผักชี คนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ พร้อมผักสด ผักลวก และไข่ต้ม

ขอบคุณสูตรจาก แม่บ้าน