วิธีทำ มะขามคลุก กินเพลินจนเบรคแตก
นอนน้อย นอนไม่พอเพราะติดละครตอนดึก นั่งทำงานก็ง่วงหงาวหาวนอน ต้องหาของกินที่เปรี้ยวจี๊ดให้ตาสว่างอย่าง มะขามคลุก ทำใส่โหลเก็บไว้กินระหว่างทำงาน
วิธีทำ มะขามคลุก กินเพลินจนเบรคแตก
ส่วนผสม
- มะขามเปียก 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- พริกป่น 1/4 ถ้วย
- เกลือสมุทร 20 กรัม
วิธีทำ มะขามคลุก
1. เตรียมมะขามเปียก โรยน้ำตาลทรายแล้วใช้มือคลุกจนน้ำตาลเคลือบให้ทั่ว
2. ใส่พริกป่นแล้วขยำให้ทั่วอีกครั้ง ใส่เกลือสมุทรแล้วคลุกให้เข้ากันจนส่วนผสมกระจายไปทั่วมะขามเปียก เสร็จแล้วตักใส่โหลและปิดให้มิดชิด
เรียบเรียงโดย Food MThai
คลิปอื่นดู ๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}