สูตร ขนมปังหน้าหมู งานนี้ทั้งประหยัดและอิ่ม
กินของว่างยังไงให้อิ่มเหมือนกินอาหารจากหลัก แถมสารอาหารก็ครบเหมือนกินข้าวเที่ยงกับขนมปังหน้าหมู อาหารว่างที่กินแล้วอิ่ม กินไม่หยุด กินได้เรื่อยๆ กินแทนข้าวก็ยังได้
สูตร ขนมปังหน้าหมู งานนี้ทั้งประหยัดและอิ่ม
ส่วนผสม
- หมูสับ 200 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย (ตำ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ขนมปัง 8~10 แผ่น
วิธีทำ
1. ปรุงรสหมูสับด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย ตามด้วยไข่ไก่ รากผักชี กระเทียม และพริกไทยที่ตำรวมอย่างละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. หั่นขนมปังให้เป็นสี่เหลี่ยม จากนั้นก็นำหมูมาทาบนหน้าขนมปัง
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วม เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว จากนั้นก็นำขนมปังหน้าหมูลงไปทอด โดยให้หน้าหมูคว่ำลง
4. จากนั้นก็พลิกด้านขนมปังลงไปทอดและสุกเหลือง
5. จัดใส่จานเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่หวานๆ หรือซอสพริกตามชอบเลยค่ะ
เมนู ขนมปังหน้าหมู 50.6 บาท
- หมูสับ 21.8 บาท
- ขนมปัง 17 บาท
- ไข่ไก่ 5 บาท
- เครื่องปรุง 6.8 บาท
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}