สูตร แพนเค้กเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ เด้งๆ ไร้เงาแป้งแพนเค้ก
เต้าหู้นิ่มๆ ใครจะรู้ว่านำมาทำเป็นแพนเค้กได้ ผสมไข่ลงไปให้เต้าหู้มีมิติขึ้น ความหนาของเต้าหู้และความเด้งเนื้อเนียน จึงนำมาเลียนแบบแพนนุ่มๆ เด้งๆ ที่เขาฮิตกัน ไปดูวิธีทำ แพนเค้กเต้าหู้ไข่ กับต้นทุนอันแสนจะถูกกันเลยดีกว่าค่ะ
สูตร แพนเค้กเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ เด้งๆ ไร้เงาแป้งแพนเค้ก
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- ไส้กรอก 1 ชิ้น
- แครอท (หั่นเต๋า) 10 กรัม
- ต้นหอม (ซอย) 10 กรัม
- เต้าหู้ขาว 1 แผ่น
วิธีทำ
1. ปรุงไข่ไก่ด้วยพริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว ไส้กรอก แครอท และ ต้นหอม ตีให้เข้ากัน
2. กดเต้าหู้ให้เป็นวงกลม จากนั้นก็นำไปทอด เทไข่ที่ผสมแล้วลงไปตรงกลาง ทอดให้สุกทั้งสองข้าง
เมนู แพนเค้กเต้าหู้ไข่ 27.6 บาท
- ไข่ไก่ 5 บาท
- เต้าหู้ขาว 12 บาท
- ส่วนผสมอื่นๆ 10.6 บาท
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}