วิธีทำ มันเกลียว อยู่หอหรืออยู่บ้านก็ทำกินเองได้
อยู่คนเดียวเหงาๆ ไม่รู้จะไปไหนกินอะไรดี แก้เซ็งด้วยการทำของว่างกินเล่นที่บ้าน ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ กินเพลินตอนดูหนัง แนะนำเป็น มันเกลียว มันฝรั่งทอดผ่าให้เป็นเกลียวๆ น่าสนุกแล้วน่าอร่อยด้วย
วิธีทำ มันเกลียว อยู่หอหรืออยู่บ้านก็ทำกินเองได้
ส่วนผสม
- มันฝรั่ง 1+1/2 หัว
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. เลือกมันฝรั่งที่ลูกเรียวๆ ยาวๆ หน่อย ผ่าครึ่งแล้วนำมาเสียบด้วยไม้แหลม จากนั้นก็ใช้มีดผ่าเป็นแว่น หมุนลงมาให้เป็นเกลียว
2. ใช้มือดึงมันฝรั่งให้ลงมาเป็นเกลียวยาวๆ
3. จากนั้นก็มานำไปทอดจนสุกเหลือง เสร็จแล้วก็โรยด้วยเกลือ หากใครอยากมีรสชาติจัดจ้านก็ลองเปลี่ยนเป็นผงปาปริก้าก็ได้ไม่ว่ากัน
เมนู มันเกลียว 10 บาท
- มันฝรั่ง 9 บาท
- เกลือ 1 บาท
ปล. ราคาเฉลี่ยจากที่ใช้ไป หากมีอยู่ในครัวอยู่แล้วก็ยิ่งประหยัดไปอีก
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}