Chic เมนู : วิธีทำ โจ้กสาคูหมูบะช่อ
Chic เมนู : วิธีทำ โจ้กสาคูหมูบะช่อ
รายการ Chic เมนู ของเราในวันนี้ ขอเสนอ เมนูอาหารเช้า ที่หลายๆ คนคงชอบทาน เพราะเบาสบายท้อง แต่อิ่มอร่อยอีกด้วย นั่นก็คือ เมนูโจ้ก วันนี้เราจะพาไปดู วิธีทำ โจ้กสาคูหมูบะช่อ ไปดูวิธีการทำเลยดีกว่า ว่าจะง่ายแค่ไหน
Chic เมนู : วิธีทำ โจ้กสาคูหมูบะช่อ
โจ้กสาคูหมูบะช่อ
ส่วนประกอบ วิธีทำ โจ้กสาคูหมูบะช่อ
- ขิงอ่อนซอย
- กระเทียมเจียว
- ผักชีซอย, ต้นหอมซอย
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือ
- พริกไทยป่น
- น้ำซุป
- หมูบะช่อ
- สาคูเม็ดเล้ก
- ปูอัด, ลูกชิ้นหรรษา หรือของตกแต่งอื่นๆ ตามต้องการ
วิธีทำ โจ้กสาคูหมูบะช่อ
- นำสาคูไปล้างน้ำ ใส่ลงในน้ำอุ่น แล้วนำเข้าไมโครเวฟให้สุกประมาณ 3 นาที
- นำรากผักชี และหมูบะช่อปั้นเป็นก้อนใส่ลงในน้ำซุป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงประมาณ 5 นาที
- นำสาคูที่สุกแล้วมาใส่ในน้ำซุปที่ปรุงเตรียมไว้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงประมาณ 3 นาที
- ตกแต่งจานด้วยปูอัด, ลูกชิ้นหรรษา พร้อมเสริฟ
เท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เมนูอาหารเช้าเบาๆ โจ้กสาคูหมูบะช่อ …ลองไปทำกันดูนะคะ ^_^
ขอขอบคุณ LG ที่สนับสนุนไมโครเวฟในการทำอาหารครั้งนี้นะคะ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}