ช็อคบอล สูตรขนมหวานๆ ทำเป็นของขวัญวันวาเลนไทน์
หากจะหาขนมสักชิ้นมาเป็นของขวัญวันวาเลนไทน์ ที่เป็นขนมจากฝีมือตัวเอง ใส่ความหวานได้ตามใจ ใครไม่รู้ว่าจะบอกรักแฟนด้วยวิธีใด ลองทำขนมให้กันดูค่ะกับ ช็อคบอล เคลือบด้วยช็อกโกแลตชิพรูปหัวใจ อย่าลืมหาแพ็คเกจสวยๆ มาใส่ แค่นี้ก็หวานซึ้งแล้วค่ะ
ช็อคบอล สูตรขนมหวานๆ ทำเป็นของขวัญวันวาเลนไทน์
ส่วนผสม
- ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 1/3 ถ้วย
- นมข้นหวาน 3/4 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
- นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 1/3 ถ้วย
- นมข้นหวาน 3/4 ถ้วย
- ซอสช็อกโกแลต สำหรับเคลือบช็อคบอล
- ช็อกโกแลตชิพ รูปหัวใจ
วิธีทำ
- ผสมผงโกโก้ เนยสด และนมข้นหวาน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลา 2 นาที พอให้เนยละลาย
- ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยกลิ่นวานิลลา แป้งอเนกประสงค์ และนมข้นจืด คนให้เข้ากัน จากนั้นก็นำไปใส่ไมโครเวฟ 2 นาที ออกมาก็จะเป็นเค้กช็อกโกแลต
- นำช้อนส้อมมายีเค้กให้ละเอียด ใส่นมข้นหวาน และเนยสดลงไป ขยำให้เข้ากันจนปั้นได้เป็นก้อน
- ปั้นช็อกโกแลตเป็นก้อนกลมๆ แล้วนำไปเคลือบด้วยซอสช็อกโลแลต และนำไปกลิ้งบนช็อกโกแลตชิพรูปหัวใจ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}