กระแสเมนู “ไข่เค็มฟีเว่อร์” เทรนด์ยอดฮิต อยู่ในอาหารอะไรได้บ้าง
อย่างที่ทราบกันดีว่า ณ ตอนนี้ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว หวาน ต่างพากันนำ “ไข่เค็ม” หรือ ไข่เค็มฟีเว่อร์มาเป็นส่วนผสมหนึ่ง เนื่องจากเป็นเมนูสุดฮิตที่ไม่ว่าจะอยู่ในอาหารคาว ก็เค็มๆมันๆสมใจ หรือจะอยู่ในเมนูอาหารหวานก็รสชาตินัวกลมกล่อม ซึ่งก่อนหน้านี้เราก็เคยเห็นกระแสเมนู “ไข่มุก” มาแล้ว ที่ต่างนำไปส่วนผสมอยู่ในอาหารนานาชนิด เมื่อถึงคราวของไข่เค็ม มาดูกันว่ามีเมนูไหนกันบ้างนะ และจะน่าทานขนาดไหน
กาแฟไข่เค็ม
โดนัทไข่เค็ม
หนังปลา, มันฝรั่งไข่เค็ม สุดฮิต จากประเทศสิงคโปร์
มีทั้งหนังปลาไข่เค็มและมันฝรั่งไข่เค็ม ที่ฮิตเป็นเจ้าแรกๆ ที่ประเทศสิงคโปร์ถึงขนาดต่อคิวกันซื้อแบบยาวเยียด ปัจจุบันมีจำหน่ายในเมืองไทยแล้ว
ไอศกรีมไข่เค็ม
โจ๊กคัพไข่เค็ม
ขนมปังไข่เค็ม
ครัวซองต์
ไข่แดงเค็ม
ความอร่อยของไข่เค็ม ไม่ได้มีเฉพาะไข่ขาวเท่านั้น ไข่แดงเค็มก็อร่อยสุดนัวเช่นกัน
บัวลอยบิงซูไข่เค็ม
เมนูบัวลอยบิงซูที่มาพร้อมกับบัวลอยลูกใหญ่ ที่อัดแน่นไปด้วยไส้ไข่เค็มจนทะลัก จากร้าน Cheevit Cheeva
มันฝรั่งทอดซอสไข่เค็ม
มาม่ารสผัดไข่เค็ม
ซอสไข่เค็ม
เป็นยังไงกันบ้างกับกระแส ไข่เค็มฟีเว่อร์ ต้องบอกว่าฮิตติดลมบน ผสมอยู่ในหลากหลายเมนูอาหารจริงๆ แต่จะผสมอยู่ในอาหารอะไรก็แล้วแต่ ขอแค่อร่อยก็พอ