เมนูที่หากินกันไม่ได้ง่ายๆ ต้องไปหากินที่แดนปักษ์ใต้ ปัจจุบันเมนูนี้ทางทางภาคใต้ก็หากินยากอีกด้วยเช่นกัน
ปลาหมึก
สูตร ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ แซ่บจี๊ดจ๊าด
ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ โดยทอดปลาหมึกให้กรอบก่อนแล้วนำมาผัดกับกะเทียมและพริกขี้หนู
วิธีทำ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติหวานมัน กินกับข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารไทยที่กินแล้วหยุดไม่ได้ต้องเติมข้าวสวยอยู่เรื่อยๆ คือเมนู ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติมันๆ ของไข่แดงไข่เค็มๆ เคลือบไปทั่วปลาหมึก
สูตร แกงจืดปลาหมึกยัดไส้ กับน้ำซุปใสๆ
เมนูเบาๆ อย่าง แกงจืดปลาหมึกยัดไส้ ไม่ต้องปรุงอะไรมากมาย รสชาติได้มาจากธรรมชาติความหอมของน้ำซุป
สูตร ปลาหมึกย่าง พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
น้ำต้มสุกรอให้เย็น 1 ถ้วย ใส่ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ และเพื่อให้สีปลาหมึกเหลืองสวยน่ากิน ให้ใส่ผงขมิ้นลงไปเล็กน้อย
วิธีทำ แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้
แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้ จากที่เคยอยู่ในต้มจืดแล้วลองเปลี่ยนมาอยู่ในแกงเขียวหวานบ้างดีกว่า
เชิดใส่งานวัด!! สูตร ยำไข่ปลาหมึกทอด ทำง่ายได้ที่บ้าน
ยำไข่ปลาหมึกทอด เขาออกมาเผยว่า มันเป็นรังไข่ของปลาหมึกหรืออัณฑะปลาหมึก แต่มันอร่อยจนอดใจไม่อยู่ เวลานี้ไม่สนแล้วว่าอันไหนคือรังไข่หรืออัณฑะปลาหมึก ^-^
แปลงร่าง!! จากปลาหมึกแห้ง กลายเป็น ปลาหมึกสด
วิธีการทำปลาหมึกกรอบที่ทุกคนเจอในชามเย็นตาโฟ แถมวิธีถนอมอาหารอีกอย่างหนึ่งที่ทำให้อาหารของเราอยู่ได้นาน วิธีทำปลาหมึกกรอบ จากปลาหมึกแห้งด้วย 3 วิธีนี้
ทำเองได้!! สูตร ปลาหมึกยักษ์ทอดกรอบ
ปลาหมึกยักษ์ทอดกรอบ แม้รูปลักษณ์และรสชาติอาจจะไม่อร่อยเท่าต้นนฉบับ แต่ก็สามารถทำตามกันเองได้ง่ายๆ
ฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้ เมนูเด็ดจากไมโครเวฟ
อะไรที่ง่ายๆ ใครๆ ก็ชอบ ยิ่งเวลาน้อยลงขั้นตอนน้อยลงและอุปกรณ์น้อยลง จึงเหมาะกับคนสมัยใหม่ ถ้าพูดถึงเรื่องการทำอาหารของคนที่พื้นที่น้อย ในห้องมีแค่ไมโครเวฟอย่างเดียวที่สามารถให้ความร้อนแก่อาหารได้ วันนี้ food Mthai มาแนะนำสูตรอาหารที่สามารถทำจากไมโครเวฟได้กับเมนู ฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้ จากไมโครเวฟ ส่วนประกอบ ปลาหมึกสดทั้งตัว…
สูตร ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว ด้วยไมโครเวฟ
สูตร ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว ด้วยไมโครเวฟ สูตร ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว ส่วนผสม ปลาหมึกกล้วย 2 หรือ 3 ตัว ตามขนาด พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ…
Chic เมนู : วิธีทำ เมนูอาหาร หมึกผัดไข่เค็ม
Chic เมนู : วิธีทำ เมนูอาหาร หมึกผัดไข่เค็ม Chic เมนู เมนูสุดชิควันนี้ เอาใจคนที่ชื่นชอบอาหารทะเล นั่นก็คือ ปลาหมึก เราขอเสนอ เมนูอาหาร หมึกผัดไข่เค็ม…