บาบีคูล Bar-B-Cool อาหารไทยฟิวชั่นเทรนด์ใหม่ เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ
ตามรอยนักชิมวันนี้ จะพาเพื่อนๆ เปลี่ยนแนวไปชิมอาหารที่ Food Park บนชั้น 6 ห้างเซ็นทรัล สาขาแจ้งวัฒนะกันสักหน่อย เนื่องจากได้รับคำแนะนำว่า มีร้านอาหารไทยฟิวชั่น และอาหารนานาชาติกว่า 18 ประเทศ มาให้ได้ลองชิมลิ้มลองถึงที่ และใกล้ๆ กับออฟฟิศด้วย เราก็ไม่อยากใกล้เกลือกินด่าง เลยได้โอกาสแวะไปชิมทันที
ร้านบาบีคูล บริเวณ Food Park บนชั้น 6 เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ
ร้านบาบีคูล (Bar B Cool) เป็นร้านอาหารที่มีรสชาติเฉพาะตัว เชฟมีฝีมือในการประยุกต์อาหารและเป็นคนเดินทาง และมีโอกาสได้ชิมอาหารมากกว่า 18 ประเทศทั่วโลก และนำมาประยุกต์เพิ่มความอร่อยให้เหมาะกับคนไทย จะเห็นได้ว่าอาหารแต่ละอย่าง อร่อยกว่าต้นฉบับซะอีก ต้องไปลองชิมดู สำหรับเมนูแนะนำนั้น จะเป็นเมนูที่เราคุ้นเคย และเคยได้ยินแต่อาจจะไม่ได้ชิมสักที คราวนี้หากินได้ง่ายๆ บนห้างเลยนะ
Bar-B-Kool แปลได้ 2 อย่างคือ บาบีคิวเวรี่คูล เพราะเรามี Signature คือ น้ำซอสบาบีคิวรสพิเศษที่คิดค้นขึ้นมาใหม่ คนหลายร้อย Confirm แล้วว่า อร่อยมาก อีกความหมายหนึ่งคือ บาร์ หรือ ร้านอาหารที่มีแต่ของคูลๆ
มาดูกันเลยว่า ที่ร้านบาบีคูล มีเมนูอะไรเด็ดๆ แนะนำกันบ้าง
เมนูแนะนำ
แกงซิงห์ – โรตี (69.-) อาหารของต้นตระกูลซิงห์ ที่ไม่ได้ทำขายที่ไหนมาก่อน รสชาติเครื่องเทศถึงใจพร้อมประโยชน์มากมายที่ต้องลอง
หมูตงปอ (59.) คนใต้มีอาหารคล้ายๆกันเรียกว่า “หมูฮ้อง” ลิ้มรสความอร่อยของหมูที่ละลายในปาก พร้อมกลิ่นเครื่องเทศหอมหวน
แกงพริกขี้หนู – โรตี (69.-) แกงพริกขี้หนูเดิมทีเป็นแกงที่คล้ายๆแกงเขียวหวานไทยๆ แต่ไม่ใส่มะเขือและใส่พริกขี้หนูเพื่อให้ได้ความหอมไปอีกแบบ เพิ่มกรรมวิธีของการทำซอสแบบต่างประเทศเข้าไป ทำให้แกงพริกขี้หนูของบาบีคูลอร่อยได้อีกขั้น หอมได้อีก นุ่มมันได้อีก ต้องลอง
สปาเก็ตตี้หมูผัดสมุนไพร (69.-) ผัดสมุนไพรแบบไทยๆ ใครว่าต้องกินกับข้าวเท่านั้น อาหารจานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวที่สุดอีกจานหนึ่ง
ขนมปังชีสกรอบ (20.-) เป็นขนมปังหนาพิเศษ นุ่มพิเศษของร้านมีชื่อ มาการีนที่ใช้ทาเป็น Trans fat 0% ชีสที่โรยหน้าก่อนจะนำไปจี่ไฟให้หอมกรอบ เป็นชีสคุณภาพดี
งานนี้มาเฟียฟู้ดของเรา ลองรีวิวอาหารบน Food Park ครั้งแรก จัดเต็มเช่นกันครับ
ประกาศผลผู้ที่ได้รับ Voucher มูลค่า 250 บาท 20 รางวัล
1. วงษ์จันทร์ พิมลเสถียร
2. ประภาศรี บางกระเทศ
3. พรวิษณุ โรจน์พจนรัตน์
4. ชาตรี สัตยาบรรพ
5. เรืองสิทธิ์ โกวิทยาพันธุ์
6. สุนารี พละพลีวัลย์
7. ธนิต จิตติบพิตร
8. วรางคณา ภาคภูมิกมล
9. สมสุข รัตนทองดี
10. ปิยพันธ์ อิงคนินันท์ (ต้นน้อย)
11. ณิชานันทน์ โอภาสเสถียร
12. วิภาสิณี สัตยาบรรพ
13. เมธาวี พันธ์ฟัก
14. คณิตตา นาคสุริวงศ์
15. อมรา โกมลฐิติ
16. มะลิ วงศ์อิสเรส
17. ดวงกมล นวลนุ่น
18. วันวิสาข์ เจริญวัฒน์
19. พงศกร คุณโณ (เอส)
20. มณีรัตน์ ชุติมากุล
ข้อมูลร้านบาบีคูล
ชื่อร้าน : บาบีคูล
โทรศัพท์ : 086-509-3919
วันเวลาเปิด-ปิด : 11.00 – 20.30
ประเภทอาหาร : ไทย
ราคาเฉลี่ย : 59-69 บาท
บัตรเครดิต : ไม่รับ
พิกัด : 13.903830 N 100.528140?E