Seiniku-Ten (เซนิคุ-เทน) บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างระดับพรีเมี่ยม ย่านทองหล่อ
กลับมาอีกเช่นเคยครับ สำหรับ ตามรอยนักชิม และ มาเฟียฟู้ด สำหรับวันนี้ เรากลับมาพร้อมกับการแนะนำความอร่อยใหม่ กับร้านอาหารใหม่ๆ ในซอยทองหล่อ ซึ่งเป็นย่านที่มีอาหารการกินเยอะแยะ แนะนำเท่าไรก็ไม่หมดซะที และที่นี่ก็เป็นศูนย์รวมอาหารที่หลายๆ คนไปชิมกันได้ไม่ยากเกินไป เอาหล่ะครับ มาดูกันดีกว่าร้านที่เราจะแนะนำวันนี้เป็น ร้านแนวปิ้งย่าง ที่มีชื่อว่า เซนิคุ เทน (SeiniKu-Ten) ทองหล่อ 18
ร้าน เซนิคุ เทน เป็นร้านเนื้อย่างบุฟเฟ่ต์แบบราคากลาง ๆ เปิดบริการเมื่อราวๆ ต้นปีนี่เอง ถือว่าเป็นร้านแนวปิ้งย่างไม่กี่ร้านในย่านนี้ ที่กล้าเปิดบุฟเฟ่ต์ราคานี้ 599 บาท 2 ชั่วโมง เพราะย่านทองหล่อนี้ ส่วนใหญ่จะมีแต่ร้าน เนื้อย่าง a la carte พรีเมี่ยม ราคาแพงๆ ทั้งนั้น แต่สำหรับร้านนี้ถือว่าแหวกแนวจากร้านเหล่านั้นพอสมควรสำหรับย่านทองหล่อแห่งนี้
สำหรับบรรยากาศของร้าน เซนิคุ เทน นั้นทางร้านตกแต่งให้ดูแบบญี่ปุ่น ที่ไม่กว้างมาก แต่ก็ไม่แคบ เพราะจะมีโซนภายในร้าน และมีพื้นที่ข้างนอกร้านให้ลูกค้าสูบบุหรี่ หรือคุยกันนอกร้านได้ การจัดโต๊ะนั่งก็สามารถเดินได้สะดวก ไม่ติดกันเกินไป และเร็วๆ นี้จะมีเปิดบริการชั้น 2 ของร้านอีกด้วย ในส่วนการบริการ พนักงานบริการดี เอาใจใส่ลูกค้า โดยรวมๆ แล้ว โอเคมาก
นอกจากในส่วนที่เป็นบุฟเฟ่ต์แล้ว ถ้าลูกค้าต้องการเนื้อพรีเมี่ยม ก็สั่งแบบ A la carte ได้เหมือนกัน แต่ราคาก็พอสมควรเหมือนกัน ใครกระเป๋าหนักก็จัดกันไป
เมนู อาหารแนะนำ
อาหารประเภทเนื้อวัว
เนื้อวัวของที่นี่ จะเป็นเนื้อแล่บาง ๆ และก็มีให้เลือกประมาณ 4 แบบคือ เนื้อสันนิวซีแลนด์ , เนื้อสัน, เนื้อสันพิเศษ และเนื้อฮารามิ
บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง เซนิคุเทน
ประเภทเนื้อหมู มีทั้งหมด 3 แบบคือ หมูโชกน, หมูดำคุโรบุตะ และหมูโจบูตะ สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อ แต่โดยรวมๆ แล้วกินบุฟเฟ่ต์ทั้งทีผมว่าสั่งเป็นเนื้อน่าจะคุ้มกว่านะครับ
ปลาไข่ ตัวโตทีเดียว ทานได้ทั้งตัว
กุ้งขาว ตัวโตๆ แกะให้เสร็จสรรพ ลงเตาเสร็จแล้วทานได้เลย ไม่เสียเวลาแกะอีก
ปลาหมึกตัวขาว อวบๆ สดๆ ใหม่ๆ อร่อยมาก
นอกจากเนื้อและหมูแล้ว ก็มีเมนูอย่างอื่นอีกนะครับ เช่น ปลาไข่, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, เห็ดออรินจิ เป็นต้น ผมว่าของเขาดี และสดมากนะ นอกนั้นก็จะเป็นพวก ไก่คาราเกะ กิมจิ มิโซซุป เป็นต้น
อาหารบางส่วน ที่ทีมงานชิม
ยังมีอีกเยอะ ไม่อั้น ทั้งหมดนี้ ทานภายใน 2 ชั่วโมง ราคา 599 เท่านั้น
จัดเต็มสำหรับพิธีของเรา มาเฟียฟู้ดและเต้ตามรอยฯ
โดยสรุปแล้ว ร้านเซนิคุ เทน ก็เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวปิ้งย่างอีกร้านที่ค่อนข้างคุ้มสำหรับย่านนี้ ราคาไม่แพงเกินไป และก็ไม่ถูกเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆ ที่อยู่นอกย่านทองหล่อ แต่สำหรับใครที่อยู่แถวนี้ หรือต้องการความแปลกใหม่ของร้านเซนิคุ เทน แล้วละก็ไม่ควรพลาดครับ ขอแนะนำให้มาชิมกันได้
Seiniku-Ten เปิดบริการชั้น 2 และ เปิดตัวเมนูใหม่ All you can eat Plus 100!
ชั้น 2 ร้าน Seiniku-Ten กว้างขวางนั่งสบายได้บรรยากาศแบบส่วนตัวสุดๆ
Seiniku Ten Premium Yakiniku @ Thong Lor พร้อมแล้วสำหรับการเปิดตัวเมนูใหม่ล่าสุด สดๆร้อนๆ พร้อมเนื้อย่างสูตรใหม่จากโฮซาก้า ที่คุณไม่ความพลาด โดยเมนูนี้เรียกง่ายๆว่า All you can eat Plus 100 เป็นเหมือนเมนูเพิ่ม Option จากการทานอาหาร All You can eat แบบธรรมดา ในราคา 599 บาท เพียงคุณเพิ่มเมนู Plus 100 เข้าไปคุณจะได้ทานเนื้อสูตรโอซาก้า ที่มีการปรุงรส หมัก ตกแต่ง เพิ่ม Topping อยู่ในจานเหมือนคุณสั่ง A La Carte ?อาหารเมนู Plus 100 มีดังนี้
เนื้อคิคิรุ (Kikiru Beef)
เนื้อมิโซะ (miso beef)
เนื้อคาซัน (Kazan Beef)
เนื้อโคโช (Kosho Beef)
เนื้อแกะออสเตรเลีย (Australian lamb)
หมูลูกเต๋าไซโคโร (Seikoro Buta)
หมูคิมูจิ (kimuchi Buta)
หมูชิโอบูตะ (Shio Buta)
ปลาคอด (codfish)
กุ้งเทมปุระ (Ebi Tempura)
ดังโงะ(dungo)
ถาดสีขาวจะเป็นเนื้อหมูและเนื้อแกะส่วนถาดสีดำจะเป็นเนื้อวัว
อาหารแต่ละจานนั้น มีลักษณะวิธีการย่าง แตกต่างกันนออกไป ซึ่งคุณจะต้องมาสัมผัสกันเอง จะมีพนักงานคอยแนะนํา สอนวิธีการย่าง อย่างเมนู เนื้อคิคิรุ และ หมูคิมูจิ
เนื้อคิคิรุ
หมูคิมูจิ
ราคา All You Can Eat ธรรมดา 599 บาท
ราคา เมนู Plus 100 คือ 100 บาท
