Drum Korean B.B.Q ดรัมบาร์บีคิว บางกะปิ ลาดพร้าว 115
ช่วงนี้จะ ไปไหนมาไหนก็ลำบากไปหมดเพราะสภาพอากาศที่เอาแน่เอานอนไม่ค่อยจะได้ กับฝนที่ตกลงมาค่อนข้างบ่ิอยมากจริงๆ หลายแห่งน้ำก็เริ่มท่วมกันแล้ว ยังไงพี่น้องสมาชิกก็รักษาเนื้อรักษาตัวกันด้วยนะครับ ส่วน Mthai ตามรอยนักชิมก็ยังคงทำงานมุ่งมั่นสรรหาร้านอาหารมากมายมาแนะนำกันอย่างไม่ หยุดหย่อน สำหรับวันนี้ก็ขอเอาใจแฟนๆ กันด้วยบุฟเฟต์เกาหลี (อีกแล้ว) หุหุ กับ “ร้าน DRUM Korean B.B.Q” ที่ตั้งอยู่ริมทางแถวๆ ซอยลาดพร้าว 115 ตรงข้ามกับตลาดตะวันนาแถวเดอะมอลล์ บางกะปิ นั่นเอง หาไม่ยากเลยครับ เพราะป้ายหน้าร้านเค้ามีขนาดใหญ่โตมโหฬารจนใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องสะดุด ตา..กันทุกราย
Drum Korean B.B.Q ดรัมบาร์บีคิว บางกะปิ ลาดพร้าว 115 – ดูวิดีโอทั้งหมด กดที่นี่
“ร้าน DRUM Korean B.B.Q” ดรัมบาร์บีคิว บางกะปิ ลาดพร้าว 115
บรรยากาศภายใน “ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์เกาหลี DRUM Korean B.B.Q”เน้น ที่ความโปร่งโล่งนั่งสบายโดยรอบตัวร้านจะเป็นกระจกใสเผยให้เห็นบรรยากาศภาย นอกร้านและยังเป็นการรับแสงธรรมชาติที่ส่องเข้ามาช่วยให้สบายตา ตามมาด้วยจุดเด่นเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใครกับโต๊ะสีส้มที่ใช้เป็นเตาพร้อม ปล่องดูดควันที่ห้อยลงมานั้น (ต้องขอบอกว่าไม่มีที่อื่นครับ) เพราะทางเจ้าของร้านเค้าได้คิดเองออกแบบเองจนได้จดลิขสิทธิ์เอาไว้ด้วย (มีที่นี่ที่เดียวเท่านั้น)
คุณ Paul Kim (เจ้าของร้าน) ได้เปรียบความอร่อยไว้เสมือนกับเสียงกลองที่ดังกึกก้องจึงเป็นที่มาของชื่อ “ร้านDRUM Korean B.B.Q”ที่เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 6 ปี สำหรับ สาขาแรกที่รัชดา และ 1 ปีกว่าๆ สำหรับ สาขา บางกะปิแห่งนี้
เมนูสไตล์บุฟเฟ่ต์สุดคุ้ม คือ (ท่านละ 299 บาท) ในเวลา 2 ชั่วโมง จะประกอบด้วย กุ้ง,ปลาหมึก,หมูหมักซอสพิเศษ จากทางร้าน นอกจากนี้แล้วยังมี Banchan (เครื่องเคียง) ที่มีให้เลือกมากกว่าอีก 20 รายการ พร้อมด้วยเครื่องดื่มโชจูและโชจู ค็อกเทลมาบริการอีกด้วยจ้า
“บุฟเฟ่ต์เกาหลี DRUM Korean B.B.Q”มีหลากหลายเมนูให้เลือกสรร สามารถเดินตักได้ตามอัธยาศัย ใครรักใครชอบเมนูไหนเป็นพิเศษก็ตักแบบพิเศษพูนจานไปเลยก็ยังได้ครับ
ลุยก่อนละนะ กิน “ฉับเช” โชว์เลย!
เมนูแนะนำยอดฮิต
เมนูหลัก บาร์บีคิว 7 รายการ ประกอบไปด้วย หมูบลูโกกิ,หมูหมักกระเทียม,หมูสามชั้น,ไก่กระเทียม,กุ้ง,ปลาหมึกยำ,ส่วนเครื่องเคียง ได้แก่ (อาหารจำพวกผัด) ผัดหมูสามชั้น,ผัดปลาหมึกดำ,ผัดเห็ด,ผัดปลาหวาน,ข้ามผัดกิมจิ (อาหารจำพวกทอด) กุ้งทอด,ปลาทอด,สาหร่ายทอด,เต้าหู้ทอด,ปลาไข่ทอด (ผลไม้) แตงโม,สัปปะรด
(หมายเหตุ อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามวันและเวลา)
สำหรับเมนู ที่ทุกท่านที่มาเยือนจะต้องชิมเป็นอันดับแรก เห็นทีจะเป็น “เนื้อหมูสันนอก”หรือที่รู้จักกันในนาม “หมูบลูโกกิ”นั่นเอง ตัวเนื้อหมูจะนิ่ม ให้รสชาติหอมหวาน ถ้าจะกินให้ครบสูตรต้องจิ้มกับซอสเกาหลีพร้อมห่อด้วยผักสดจะทำให้ได้ความ อร่อยมากที่สุดครับ และนอกจากนี้บาร์บีคิวยังมีเมนูอื่นที่น่าสนใจอีก เพียบ!
ทีี่สำคัญพนักงานที่นี้เค้ายังใส่ใจยืนบริการ ปิ้งย่าง ตัดดูแลชิ้นเนื้อหมู,ไก่้ บนเตาของคุณเป็นอย่างดี คอยพลิกไปพลิกมาไม่มีไหม้ พอเห็นว่าสุกได้ที่กำลังอร่อยเค้าก็จะนำมาวางบนจานของเราโดยอัตโนมัติครับ
หมูสามชั้น เนื้อสดใหม่ มีคุณภาพ ได้มาตฐาน แบบนี้กินยังไงก็อร่อย ก็เค้าใช้แต่ของดีทั้งน้าน
ผัดวุ้นเส้นเกาหลี (ฉับเช) ตัวเส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม เป็นอีกเมนูผักที่ดีต่อสุขภาพครับ
ส้มตำเกาหลี เห็นสีน่ากลัวแบบนี้แต่รสชาติไม่เผ็ด กรอบ มัน กำลังดี หน้าตาเท่านั้นละครับที่คล้ายส้มตำบ้านเราแต่รสชาติผิดกันลิบลับ
กิมจิ เมนูสามัญประจำร้าน ไม่มีไม่ได้
ใครที่โปรดปรานในการ ดูด แทะ ก็จัดเมนูนี้ไปงามๆ
กุ้งทอด แป้งหนานุ่ม กรอบมัน
หืม..แค่เห็นสีสันก็ชวนให้น้ำลายสอแล้ว
ปลาหมึกยำ
กุ้งสด ถึงจะดูตัวเล็กไปหน่อยแต่เนื้อแน่นหวาน เพราะสดใหม่จริงๆ บุฟเฟ่ต์ซะอย่างกลัวอะไร มีให้ตักไม่อั้นอยู่แล้ว
กลิ่นเริ่มโชย สีเริ่มเปลี่ยน เป็นสัญญาณบ่งบอกว่ามันพร้อมจะเข้าสู่ปากท้องของเราแล้ว
ซี่โครงหมูย่าง
ข้าวห่อสาหร่าย รสชาติถูกปากถูกใจ (คำเตือน) ถ้ากินเยอะ มีหวังได้อิ่มเร็วจริงๆ นะจ้ะ
ข้าวต้มไก่ใส่โสมเกาหลีรสชาตินุ่ิมนวลลิ้น สบายท้อง
น้ำซอสเกาหลีสูตรพิเศษจากทาง “ร้านDRUM Korean B.B.Q”มีหลากหลายแบบให้เลือกทั้งชนิด หวาน,เค็ม,เผ็ด
เมนูพิเศษ (สั่งแยกไม่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์)
จาจังเหมียน” (บะหมี่ดำ) ที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามหลังจากใครต่อใครต่างคุ้นตาในภาพยนต์ “กวน มึน โฮ”อยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไงนั้น ต้องตามมาลอง!
อีกเมนูที่หลายๆ ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์เกาหลีจะต้องมี “ข้าวยำร้อน” มันเหนื่อยตอนคลุกเคล้าให้เข้ากันนี่ละครับรสชาตินิ่มนวล เผ็ดนิดๆ กำลังดี
“ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี”สำหรับเมนูนี้ตัวผมที่ไปตระเวนชิมร้านอาหารเกาหลีมาเยอะยังไม่เคยพบเคยชิมมาก่อน ถือว่าเป็นเมนูที่โดดเด่นไม่เหมือนร้านอื่นๆ จริงๆ ตัวไก่ขาวอวบเนื้อแน่นแสนนุ่มเปื่อยได้ที่หอมหวานด้วยกลิ่นโสมเกาหลี เป็นยาบำรุงร่างกายอย่างดีนักเชียว!
เสริมดีกรีความแรงและบรรยากาศให้เหมือนอยู่ในเกาหลีด้วย (เหล้าโชจูปั่น) ราคาเหยือกละ 199 บาท
และแล้วก็ตบท้ายด้วยของหวานเกาหลีแสนอร่อย ที่มีชื่อว่า พัดปิงซู คล้ายๆ น้ำแข็งใสบ้านเราแต่ราดหน้าด้วยถั่วแดงและนม หวาน เย็น ชื่นใจ อร่อยจริงๆ ท้าให้ลอง
ปากท้องปัญหาใหญ่ระดับชาติ หุหุ (สีหน้ายังกับกู้ระเบิดอยู่รึป่าวเนี่ย)
ข้อมูลร้านDRUM Korean B.B.Q
โดย คุณ Paul Kimที่ตั้ง บางกะปิ
โทร 02-375-5585
สถานที่จอดรถ ด้านหลังร้าน 50 คันขึ้นไป
บรรยากาศ โล่งโปร่งสบายๆ
ราคาเริ่มต้น 299 บาท
บัตรเครดิต รับทุกบัตร (ยกเว้น American Express)
เปิด-ปิด จันทร์-ศุกร์ (เวลา 17.00-24.00 น.) และ เสาร์-อาทิตย์ (เวลา 12.00-24.00 น.)
สัญชาติ เกาหลี
ประเภทอาหาร บุฟเฟ่ต์
เมนูแนะนำ หมูบลูโกกื,กุ้ง,ซี่โครง,โซจูปั่น
Photographer: Confidence
Content: JaoYing
Video : PlamXa