ร้าน ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย โชคชัย 4 อร่อยไม่มีที่ติ

ร้านขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย เปิดมาแล้ว 22 ปี เดิมขายอยู่ตามตลาดนัด แล้วมาปักหลักที่หน้าร้านหมูกระทะ ขายดีจนคนต่อแถวกันยาวเหยียดจนต้องออเดอร์กันล่วงหน้าเลยทีเดียว

ร้าน ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย โชคชัย 4 อร่อยไม่มีที่ติ

ขนมเบื้องของผึ้งน้อย ทั้งคุณภาพวัตถุดิบที่ใช้ ไส้ทำเองวันต่อวันไม่มีซื้อสำเร็จ อย่างไส้หวาน ฝอยทอง จะใช้เฉพาะไข่เป็ดแดงสดเท่านั้น ส่วนมะพร้าวไม่ใช่มะพร้าวขาวขูด ใช้แค่มะพร้าวน้ำหอมเท่านั้น ตัวไส้คาวก็ไม่ต่าง กุ้งแห้งคัดพิเศษผัดมะพร้าวน้ำหอม กระเทียมพริกไทย รากผักชี รสชาติละมุนละม่อมเป็นที่สุด ขนมเบื้องผึ้งน้อยของเขานี้ได้กินครั้งแรกจะตกใจ อย่างแรกคือ ไม่หวานบาดคอเหมือนหลายที่ที่เคยกิน

สองตัวครีมขนมเบื้องเขาก็นุ่มฟู ตัดกับความกรอบของตัวแป้ง ที่สำคัญมีรสและกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใคร ด้วยความที่เป็นนักชิมก็ทายแล้ว ทายอีก ทายไม่ถูกจนเจ้าของสูตรปัจจุบันคุณผึ้งลูกคุณพ่อสมบัติ เขารำคาญปนสงสารแพ้ความอยากรู้ จึงยอมเฉลยว่าแกใส่ผงโกโก้อย่างดีลงไปในแป้งขนมเบื้องด้วย พอรู้แล้วก็อดทึ่งไม่ได้ แหม……..ใครมันจะไปคิดออก

ที่ตั้ง โชคชัย 4 ซอย 54 แยก 5
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 16.00 – 23.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 081-347-0020

แผนที่ ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย