อาร์ม หนุ่มโสด จบ ป.โท จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร หนองจอก นอกจากเรียนเก่ง ด้าน Web Technology แล้ว สิ่งหนึ่งที่ติดตัวเขามาก็คือ ฝีมือในการทำอาหาร และที่ถนัดมากๆ ก็คือ การทำเนื้อต้มสูตรบ้านสิงห์ จ.ราชบุรี ที่เขาได้รับการถ่ายทอดมาจากคนที่รู้จัก จนทำได้ดีถึงขนาดเพื่อนๆ ยุมาให้เปิดร้านในชื่อ พ่อครัวป่า เนื้อต้มบ้านสิงห์
เนื้อต้มบ้านสิงห์ เป็นอาหารเฉพาะถิ่นจาก ต.บ้านสิงห์ อ.โพธาราม จ.ราชบุรี ใช้เนื้อสดมาลวกพร้อมกับเครื่องในต้ม ปรุงรสแบบต้มยำ ใส่ข่าหั่นเป็นแว่นๆ ตะไคร้ซอย ทุบพริกขี้หนูให้บุบ บีบมะนาวสดลงไป รสชาดจัดจ้าน
ภาพภายในร้าน พ่อครัวป่า เนื้อต้มบ้านสิงห์
เนื้อต้มบ้านสิงห์ เห็นแล้วน้ำลายไหล
เล้งซุป ชามโตๆ แบบนี้ ทานกับข้าวหอมมะลิ เข้ากันๆ ที่สำคัญน้ำซุปเป็นน้ำซุปที่ตุ๋นข้ามคืน คุณจะได้กลิ่นน้ำซุปสูตรบ้า
เพื่อนๆ มาอุดหนุนกันเรื่อยๆ
คนแน่นร้าน บางวันต้องต่อคิวรอกันเลยทีเดียว
ครู-นักเรียนโรงเรียนการไปรษณีย์ไทย แวะมาอุดหนุนกันประจำ
เมนูแนะนำ
เพียงบอกว่า ตามรอยนักชิม มาจาก MThai รับข้าวสวย ร้อนๆ ฟรี ทันที วันนี้ – 31 มกราคม 2560 นี้เท่านั้นนะจ๊ะ
ข้อมูลของร้าน
ร้านพ่อครัวป่า เนื้อต้มบ้านสิงห์
200/273 แจ้งวัฒนะ,แขวง ทุ่งสองห้อง เขต หลักสี่ (หน้าสำนักงานเขตหลักสี่)
กรุงเทพมหานคร
โทร. 086 543 4104
เครดิต : พ่อครัวป่า สูตรบ้านสิงห์