การเอาข้าวเหนียวไปจี่กับความร้อนอ่อนๆ แต่ครั้งนี้เอามาเพิ่มอรรถรสเป็น ข้าวจี่ยัดไส้ หมูสับผสมปลาร้า สับไปพร้อมๆ กับสมุนไพรต่างๆ
สูตรอาหาร
แนะนำสูตรอาหารไทย เมนูอาหารจานเดียว อาหารตามสั่ง เมนูอาหารง่ายๆ สูตรอาหารเกาหลี ญี่ปุ่น สูตรอาหารพื้นบ้าน-ท้องถิ่น อร่อยๆ
"คลิปแนะนำ"
สูตร ยำเนื้อย่าง น้ำยำแซ่บๆ งานนี้ห้ามพลาด!!
ยำเนื้อย่าง ย่างเนื้อวัวให้สุดปานกลาง หมักให้นุ่มๆ รับรองว่าอร่อยมากอย่างปฏิเสธไม่ได้ หากใครไม่กินเนื้อวัว สามารถเปลี่ยนเป็นหมูย่างก็ได้นะ
สูตร ตับไก่ย่าง เอาไว้กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ
วันนี้เราเลยเอาสูตร ตับไก่ย่างมาฝากเผื่อสนใจนำไปทำกินเอง หรือนำไปทำขายก็ดี ทั้งอิ่มและสร้างรายได้ไปในตัวด้วย
สูตร ไก่ตะเกียบ กรอบอร่อยจนลืมเบรค
ไก่ตะเกียบ ปีกไก่ชิ่นเล็กๆ โดยเอาปีกไก่กลางมาผ่าครึ่ง เพื่อให้ทอดแล้วกรอบ ตอนแทะจะไม่หลงเหลือเนื้อที่ติดกระดูกเลย วิธีทำก็ง่าย เครื่องปรุงไม่เยอะ เค็มแต่กลมกล่อม
วิธีทำ ปูกะตอยทอดกรอบ เมนูของว่างกรอบจนหูลั่น
ปูกะตอยทอดกรอบ กินได้ทั้งตัว แคลเซียมสูง กินมันไปทั้งเปลือกเลยค่ะ ความหอมของปูกะตอยทอดใครจะอดใจไหว
กระเพาะปลาน้ำแดง สูตรเข้มข้น ทำได้เองไม่ง้อเหลา
เมนูขายดิบขายดี ไม่ว่าจะอยู่เทศกาลงานรื่นเริงที่ใดก็แล้วแต่ กระเพาะปลาน้ำแดง ยังคงเป็นเมนูที่ทุกคนนึกถึง ไม่ว่าจะงานลอยกระทง งานประจำปีจังหวัด งานวัด ..
เคล็ด(ไม่)ลับ ทอดเบคอนยังไงไม่ให้หงิกงอ
ปัญหาของการทอดเบคอนกินเป็นอาหารเช้า จะจัดจานให้ดูสวยเหมือนกินอาหารเช้าที่โรงแรม แต่เจ้าเบคอนที่ทอดในกระทะไม่เป็นใจเอาซ่ะเลย
ชาลิ้นได้ใจ!! สูตร ชาบูหม่าล่า เผ็ดชาสไตล์เสฉวน
ลองเปลี่ยนจากน้ำซุปธรรมดามาเป็นหม่าล่าดูบ้าง ชาบูหม่าล่า รับรองว่าอร่อยติดใจ
วิธีทำ แซนวิชโบราณ ไส้เยอะไม่จกตา
แซนวิชโบราณบ้านเรา ที่กินกันบ่อยตามร้านกาแฟ หรือร้านขนมในสมัยก่อน นับวันไส้ยิ่งน้อยลง ลวงตาด้วยไส้บางๆ ให้เห็นแค่ภายนอก
สูตร แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านล้านนา อร่อยล้ำ
เมนูอาหารเหนืออย่าง แกงฮังเล เป็นเมนูที่คนทุกภาคทานได้ รสชาติกลมกล่อมด้วยเครื่องแกงที่ตำเอง ผสมกับผงฮังเลเข้มข้น
สูตร ตับผัดพริกเกลือ อร่อยมากประโยชน์สูง
ตับผัดพริกเกลือ นอกจากความเผ็ดที่ช่วยให้เจริญอาหารแล้ว ตับก็มีประโยชน์มากมาย ไม่จะเป็น วิตามินต่างๆ และโปรตีนสูง
สูตร ทะเลกรอบซอสพริกเผา เข้มข้นและจัดจ้าน
ทะเลกรอบซอสพริกเผา ทอดปลาหมึกและกุ้งให้กรอบแล้วเอาไปผัดกับซอสน้ำพริกเผา โรยต้มหอยซอยและงาขาวเพื่อความหอม