"คลิปแนะนำ"

อร่อยลืม!! สามชั้นทอดน้ำปลา สูตรเด็ดแต่ไม่ลับ

อร่อยลืม!! สามชั้นทอดน้ำปลา สูตรเด็ดแต่ไม่ลับ

ที่สุดของอาหาร หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ของทอดกับของเค็มเป็นอะไรที่เข้ากั๊นเข้ากัน เวลาทอดก็จะส่งกลิ่นไปสามบ้านแปดบ้าน

วิธีทำ “ตูปะซูตง” หรือ “หมึกต้มหวาน” อาหารพื้นเมืองของภาคใต้

วิธีทำ “ตูปะซูตง” หรือ “หมึกต้มหวาน” อาหารพื้นเมืองของภาคใต้

เมนูที่หากินกันไม่ได้ง่ายๆ ต้องไปหากินที่แดนปักษ์ใต้ ปัจจุบันเมนูนี้ทางทางภาคใต้ก็หากินยากอีกด้วยเช่นกัน

สูตร ขนมจีนน้ำเงี้ยวซี่โครงหมู เอกลักษณ์ของชาวล้านนา

สูตร ขนมจีนน้ำเงี้ยวซี่โครงหมู เอกลักษณ์ของชาวล้านนา

ดอกเงี้ยวแห้งตากแดดกินได้นาน เอาไว้ใส่ในแกงน้ำเงี้ยว ขนมจีนน้ำเงี้ยวซี่โครงหมู เป็นเอกลักษณ์ของอาหารล้านนา 

เคล็ดลับการเก็บ “พริก” ให้สดใหม่อยู่เสมอ

เคล็ดลับการเก็บ “พริก” ให้สดใหม่อยู่เสมอ

“พริก” ที่ซื้อมานั้น หากเก็บไม่ดีอาจจะใช้ได้ไม่คุ้ม ใช้ไปเพียงครึ่งถุงแล้วทิ้งเสียดายของต้องไปซื้อมาใหม่ทุกครั้งเมื่อทำอาหารครั้งต่อไป