ไก่ทอดโค้ก โค้กทอดกับไก่หน้าตาออกมาเยี่ยงนี้

Home / สูตรอาหาร / ไก่ทอดโค้ก โค้กทอดกับไก่หน้าตาออกมาเยี่ยงนี้

ใครจะคิดว่าน้ำอัดลมจะมาทำเป็นอาหารได้ เคยได้ยินแต่ไก่ต้มโค้ก แต่นี้ ไก่ทอดโค้ก เทโค้กลงไปเลยตอนทอดนี้แหละ แล้วมันจะเป็นหน้าตาแบบไหน รสชาติจะกินได้ไหม ไปดูวิธีทำเลยค่ะ

524

ไก่ทอดโค้ก

ส่วนผสม

  • ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
  • โค้ก ครึ่งกระป๋อง
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

1

นำปีกไก่ไปหมักด้วยเกลือและซอสปรุงรสคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 15 นาที

5
ตั้งน้ำมันไม่ต้องมาก เอาไก่ลงกระทะ ทอดให้สุกให้พอสุกทั้ง 2 ด้าน ไม่ต้องให้กรอบมาก

7

เปิดไฟกลาง อย่าให้ไฟแรงมาก เติมซอสลงไปอีกเล็กน้อย เทโค้กตามลงไป ปิดฝา รอ 15 นาที รอจนไก่เริ่มเป็นสีน้ำตาล น้ำจะเริ่มข้นเหนียวๆ เป็นอันว่าเสร็จตักใส่จานได้เลย

6

ที่มาจากเว็บไซต์ Damn

เรียบเรียงโดย food MThai

ขออนุญาตใช้เนื้อหา