เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

เปลี่ยนนิทานสุดโปรดมาเป็นเมนูน่ากินให้หนูๆ กับนิทานอีสปเรื่อง ราชสีห์กับหนู นิทานสุดคลาสสิคแปลงมาเป็นพาสต้าน่ารักๆ ให้เด็กตื่นเต้นกับการกินในมื้อนี้ รับรองว่ากินเกลี้ยงหมดจานแน่นอน

เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

วัตถุดิบ

• เส้นพาสต้า
• หมูสับ 1 ถ้วย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ไข่นกกระทาต้ม
• มะเขือเทศ สาหร่าย
• แครอท บล็อคโคลี่ลวกน้ำเกลือ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
• ซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1.นำไข่นกกระทาต้มแช่ในชามผสมโชยุ กับน้ำเปล่าน้ำมันงาแช่ทิ้งไว้ (40-60นาที)

2.ลวกเส้นพาสต้า (ใส่น้ำมันและเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติและไม่ให้เส้นพาสต้าติดกัน)

3.ผสมหมูสับกับบล็อคโคลี่และแครอทสับ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและซอสเทอริยากิ

4.ปั้นหมูเป็นทรงกลมแบนทอดให้สุก

5.ทอดไข่เป็นแผ่นใช้ไฟอ่อนพักไว้

6.ผัดเส้นพาสต้ากับกระเทียม ปรุงรส ด้วยซีอิ๊วขาว และซอสเทอริยากิ

7.เตรียมของตกแต่ง ตัดสาหร่าย มะเขือเทศ แต่งไข่นกกระทาเป็นหนู

8.จัดลงจานพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่