สูตร เบอร์เกอร์จิ๋ว..เมนูจิ๋วๆ แต่สารอาหารครบถ้วน

Home / สูตรอาหาร / สูตร เบอร์เกอร์จิ๋ว..เมนูจิ๋วๆ แต่สารอาหารครบถ้วน

เมนูวันหยุดสัปดาห์นี้ เราก็มีเมนูใหม่ๆ ที่จะให้เวลาว่างในวันหยุดของเรามีสีสรรค์มากยิ่งขึ้น ยิ่งบ้านไหนมีลูกมีหลานตัวน้อยชักชวนให้เข้าครัวกันไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ ส่วนเมนูที่จะทำกันในวันนี้เป็นเมนูที่เรียบง่ายๆ ให้เด็กๆ ได้สนุกอย่างแน่นอนกับเมนู เบอร์เกอร์จิ๋ว อาหารว่างแสนอร่อย

1

ส่วนผสม

  • เนื้อไก่สับ 1 ถ้วย
  • ขนมปังโฮลวีตแบบกลม 1 แพ็ค
  • ผักโขมสับ 1/2 ถ้วย
  • เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย
  • ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดแก้ว 1 หัว
  • มะเขือเทศ 4 ลูก
  • ชีส 5 แผ่น
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

  1. นำเนื้อไก่สับเทลงในชามผสม ตามด้วยผักโขมสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. ปั้นไก่สับเป็นก้อนกลมๆ แบนๆ ให้ขนาดของไก่สับเท่ากับขนาดของขนมปังที่เราเตรียมเอาไว้ เมื่อขยำไกสับเสร็จแล้วนำมาคลุกกับเกร็ดขนมปังให้ทั่ว
  3. จากนั้นให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอด เปิดไฟกลางรอจนน้ำมันเริ่มเดือดและทอดไก่ให้สุกเหลือง
  4. เมื่อทอดไก่เสร็จแล้วนำมาสะเด็ดน้ำมันให้แห้ง
  5. จัดการตกแต่งชิ้นเบอร์เกอร์จิ๋วโดยวางมะเขือเทศหั่นแว่นและผักกาดแก้ว จากนั้นก็นำไก่ทอดมาวางต่อกัน แล้วทับด้วยแผ่นชีส

 

ขออนุญาตใช้เนื้อหา