ร่วมฉลองเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิล ณ ห้องอาหารสกาลินี โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ
ร่วมฉลองเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิล
ณ ห้องอาหารสกาลินี โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ
กรุงเทพฯ ตุลาคม 2557- ห้องอาหารสกาลินี โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านมาเฉลิมฉลองเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิล เห็ดชนิดพิเศษที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งหาทานได้ยากและจะมีเพียงสองครั้งต่อปีเท่านั้น เห็ดทรัฟเฟิลจึงเป็นวัตถุดิบที่สำคัญและนิยมนำมาปรุงอาหารหลากหลายเมนู
เชฟใหญ่ อิจิดิโอได้แรงบันดาลใจในการรังสรรค์อาหารมาจากสูตรของคุณพ่อ จึงทำให้ทุกท่านได้มีโอกาสสัมผัสรสชาติอาหารอิตาเลี่ยนแท้สูตรเด็ดอาทิคัสตาร์ดชีสพิโคริโนโรยหน้าด้วยกวันชาเล่ทอดกรอบ ผสมผสานกับไวท์ทรัฟเฟิลและคาราเมลพิสทาชิโอกับหน่อไม้ฝรั่ง,พาสต้าราดซอสเห็ดพอร์ชินีและไวท์ทรัฟเฟิลรสชาติกลมกล่อม, เนื้อวัวนุ่มลิ้นเสิร์ฟพร้อมฟัวกราปรุงรสด้วยไวท์ทรัฟเฟิล ตามด้วยขนมหวานสุดพิเศษที่เชฟบรรจงทำขึ้นในเทศกาลนี้โดยเฉพาะ
เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิล จัดขึ้นวันที่ 1-30พฤศจิกายน นี้ เวลา 18.00-22.30 น.สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02-6206666 หรือติดตามข่าวสารที่ www.facebook.com/ScaliniBangkok