มาทำไข่ปีศาจ วันฮาโลวีน กันเถอะ!!
ขนมและอาหาร วันฮาโลวีน ที่เอาแต่รูปลักษ์สวยงามแต่รสชาติไม่ได้เข้ากันแต่อย่างใดเลย คงจะมีแค่หน้าตาที่น่ากลัว บางทีก็น่ากลัวจนเกินจะรับประทานได้ วันนี้จะมานำเสนอเมนู วันฮาโลวีน ที่ทั้งอร่อยๆ และได้ประโยชน์ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ไข่ปีศาจ เมนูใน วันฮาโลวีน
ส่วนผสม
- ไข่ต้ม 4 ฟอง แยกไข่ขาวและไข่แดง
- มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดองสับละเอียด
- น้ำผลไม้ดอง เล็กน้อย
- สีส้มและสีผสมอาหารสีดำ
- น้ำสะอาด
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำ
- ใส่น้ำและน้ำส้มสายชูลงไปในชามผสม ย่อนไข่ขาวลงไปในน้ำ ใส่สีผสมอาหารสีดำ คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- ผสมไข่แดงกับสีผสมอาหารสีส้ม 2-5 หยด ใและใส่วัตถุดิบที่เหลือตามส่วนผสมด้านบน คลุกให้ทุกอย่างเข้ากัน นำเข้าตู้เย็น รอเวลาให้ไข่ขาวกลายเป็นสีดำ
- เมื่อไข่ขาวกลายเป้นสีดำแล้ว นำขึ้นจากน้ำ ซับให้แห้ง หยอดไข่ลงไป และจัดจานเสิร์ฟ
Image: Mashable/Bob Al-Greene
ดูบทความต้นฉบับ : A ghoulish take on deviled eggs for Halloween
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}