กินหลักหน่วย เต้าหู้ เมนูไข่ แพนเค้ก แพนเค้กเต้าหู้ไข่

สูตร แพนเค้กเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ เด้งๆ ไร้เงาแป้งแพนเค้ก

Home / สูตรเด็ด เคล็ดลับ / สูตร แพนเค้กเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ เด้งๆ ไร้เงาแป้งแพนเค้ก

เต้าหู้นิ่มๆ ใครจะรู้ว่านำมาทำเป็นแพนเค้กได้ ผสมไข่ลงไปให้เต้าหู้มีมิติขึ้น ความหนาของเต้าหู้และความเด้งเนื้อเนียน จึงนำมาเลียนแบบแพนนุ่มๆ เด้งๆ ที่เขาฮิตกัน ไปดูวิธีทำ แพนเค้กเต้าหู้ไข่ กับต้นทุนอันแสนจะถูกกันเลยดีกว่าค่ะ

สูตร แพนเค้กเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ เด้งๆ ไร้เงาแป้งแพนเค้ก

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • ไส้กรอก 1 ชิ้น
  • แครอท (หั่นเต๋า) 10 กรัม
  • ต้นหอม (ซอย) 10 กรัม
  • เต้าหู้ขาว 1 แผ่น

วิธีทำ

1. ปรุงไข่ไก่ด้วยพริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว ไส้กรอก แครอท และ ต้นหอม ตีให้เข้ากัน

2. กดเต้าหู้ให้เป็นวงกลม จากนั้นก็นำไปทอด เทไข่ที่ผสมแล้วลงไปตรงกลาง ทอดให้สุกทั้งสองข้าง

เมนู แพนเค้กเต้าหู้ไข่ 27.6 บาท

  • ไข่ไก่ 5 บาท
  • เต้าหู้ขาว 12 บาท
  • ส่วนผสมอื่นๆ 10.6 บาท

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย