วิธีผ่าแตงโมให้เอาเม็ดออกง่ายๆ

Home / สูตรขนม / วิธีผ่าแตงโมให้เอาเม็ดออกง่ายๆ

เรื่องที่ขัดใจมากที่สุดตอนกินแตงโม ก็คือเม็ดของมันนั่นเอง คิดว่าเขี่ยออกหมดแล้วก็ยังแอบซ่อนอยู่ในชิ้นแตงโม คายไม่ทันก้ต้องกลืนมันลงคอ ขัดจังหวะความอร่อยของเราซ่ะจริงๆ วันนี้เรามีเคล็ดลับการผ่าแตงโมให้เอาเม็ดออกได้ง่ายๆ ไปดุวิธีทำกันเลย

วิธีผ่าแตงโมให้เอาเม็ดออกง่ายๆ

วิธีทำ

  1. ตัดหัวท้ายของลูกแตงโม จับแตงโมเป็นแนวตั้งและผ่าเปลือกออกให้หมด ผ่าให้ติดสีขาวนิดหน่อยก็ไม่เป็นไรค่ะ
  2. จับลูกแตงโมวางเป็นแนวนอนแล้วผ่าตรงกลางลูก แบ่งเป็นสองเสี้ยว
  3. เมื่อผ่าแล้วเราจะเห็นเม็ดแตงโม นั่นแหละคือแนวของเม็ดที่อยู่ในลูกแตงโม
  4. ตั้งเสี้ยวของแตงโมขึ้นแล้วใช้มีดผ่าลงบนแนวเม็ดของแตงโม (ผ่าในลักษณะเป็นซีกสามเหลี่ยม)
  5. จากนั้นก็นำช้อนมาขูดเม็ดออกตามแนวที่เราผ่าไว้

แค่นี้เรากำจัดเม็ดแตงโมเกลี้ยง ไม่มีอะไรมากวนใจแน่นอน นำมาผ่าเป็นชิ้นบางๆ หรือนำไปปั่นได้เลยค่ะ

 

 

ขออนุญาตใช้เนื้อหา