วิธีทำ บัวลอย ตัวการ์ตูนกับ tsum จอมเผือก

monkeytan
7 years ago

บัวลอย สไตล์ของกล่องข้าวน้อยค่ะแม่ จะให้มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ได้อย่างไร เมื่อเป็นเมนูของเด็กๆ แล้ว เราต้องจัดเต็มเรื่องความน่ารักสดใส ให้บัวลอยกลายเป็นบัวลอยในจินตนาการของเด็กๆ ใส่ไอเดียตัวการ์ตูนที่หนูๆ ชอบลงไปได้เลย

วิธีทำ บัวลอย ตัวการ์ตูนกับ tsum จอมเผือก

ส่วนผสม 

• วัตถุดิบเผือกหั่นเต๋านึ่ง
• แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย
• แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• สีผสมอาหารตามชอบ
• นมสด 1 ถ้วย
• นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
• น้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมล 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ บัวลอยรูปการ์ตูน

1. ผสมแป้งข้าวเหนียวแป้งข้าวโพดและน้ำเข้าด้วยกันผสมสีตามชอบ

2. ปั้นแป้งเป็นวงกลมโดยใส่เผือกไว้ด้านใน

3. ตกแต่งตัวการ์ตูนตามต้องการ

4. ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นลดไฟอ่อนนำแป้งลงลวกจนสุก เมื้อสุกแล้วตัวแป้งจะลอยขึ้นตักพักในน้ำเย็น

5. ผสมนมสด นมข้นจืด น้ำเชื่อมคาราเมลตั้งไฟเดือดยกลง

6. จัดใส่ชาม tsumจอมเผือกพร้อมเสิร์ฟค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่

Categories: เมนูอาหารเด็ก
Tags: Tsum, กล่องข้าวน้อยค่ะแม่, บัวลอย, สูตรขนม, เมนูอาหารเด็ก

ข่าวที่เกี่ยวข้อง