สูตร ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูลูกรักถูกหลักโภชนา

ลูกน้อยที่กำลังเติบโต และโตขึ้นทุกวันๆ เพราะฉะนั้นร่างกายต้องการพลังงานและโปรตีนอย่างสูง การกินไข่เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อเด็กมาก กินได้ทุกวัน โดยเริ่มกินได้ตั้งแต่ 6 เดือน จนถึงโต พยายามต้มให้ไข่สุก เพื่อให้ย่อยง่าย เด็กต่ำกว่า 1 ปี ควรกินแต่ไข่แดง และเมื่ออายุ 1 ปีขึ้นไปสามารถกินไข่ขาวได้ แถมปรุงรสอาหารได้ขึ้นมานิดหน่อย วันนี้เราก็จัดเลยค่ะกับเมนู ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่เอาใจหนูน้อย

สูตร ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูลูกรักถูกหลักโภชนา

ส่วนผสม

วิธีทำ

  1. ต้มไข่จนสุกแล้วปอกเปลือกเตรียมไว้
  2. เจียวกระเทียมด้วยน้ำมันรำข้าว จากนั้นก็ใส่เนื้อหมูบด และแครอทลงไป ผัดจนหมูสุก ปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมูแบบออแกนิค
  3. ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำต้มสุก คนให้เข้ากัน จากนั้นก็เทลงไปในกระทะ พร้อมๆกับใช้ตะหลิวคนไปเรื่อยๆ จนน้ำราดเหนียวข้น
  4. ผ่าครึ่งไข่ต้ม ราดน้ำซอสที่ผัดไว้ลงไป ตกแต่งด้วยด้วยผัก พร้อมเสิร์ฟให้หนูน้อยแล้วค่ะ

ข้อมูลจาก เมนูลูกรัก หม่ำ หม่ำ by แม่ตู่

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Copyright © 2016 MThai.com All rights reserved. หมายเลขทะเบียนการค้าอิเล็กทรอนิกส์ : 0127114707040