วิธีทำ ซุปไก่กับข้าวนึ่ง ไอเดียน่ารักๆ ชวนหนูน้อยมาหม่ำ
เมนูของลูกรักที่นอกจากต้องเลือกสิ่งดีๆ และมีประโยชน์แล้ว หน้าตาของอาหารจะต้องดึงดูดให้น่าทานด้วยนะคะ เปลี่ยนเมนูที่แสนจะธรรมดาให้เป็นเมนูที่น่ารักน่ากินอย่าง ซุปไก่กับข้าวนึ่ง น้ำซุปหอมๆ ก็ข้าวที่ปั้นเป็นรูปกระต่าย แบบนี้เบบี้น้อยของเราจะอดใจไหวเหรอ
วิธีทำ ซุปไก่กับข้าวนึ่ง ไอเดียน่ารักๆ ชวนหนูน้อยมาหม่ำ
ส่วนผสม
- ซี่โครงไก่ 1 ชิ้น (เสริมน่องไก่ไปด้วยก็ได้)
- น้ำ 1 ลิตร
- มันฝรั่ง 2-3 หัว
- แครอท 1 หัว
- ข้าวนึ่ง 1 ถ้วย
วิธีทำ
- ตั้งน้ำ ใส่ซี่โครงไก่ลงไป เน้นว่าห้ามคน เดี๋ยวน้ำซุปจะไม่ใส รอจนน้ำเริ่มเดือดและให้เบาไฟเหลือไฟกลาง จากนั้นก็คอยช้อนฟองออก
- ใส่มันฝรั่งและแครอทลงไป หากอยากตกแต่งให้ดูน่ารักก็ใช้พิมพ์กดให้เป็นรูปต่างๆ ได้เลยค่ะ ต้มจนน้ำซุปงวดหอม ใช้เวลา 40-60 นาที
- ปั้นข้าวนึ่งหรือกดข้าวลงไปในพิมพ์รูปกระต่าย จากนั้นก็โปะข้าวลงไปในชาม
- เทน้ำซุปไก่ มันฝรั่ง และแครอท ลงไปข้างๆ ระวังอย่าให้ข้าวแตก เดี๋ยวจะไม่สวย ตักแครอทให้เป็นรูปหน้าของกระต่าย แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
{{title}}